滋陰補血補氣粥的做法

  滋陰補血補氣,是女人養生比較注重。那麼滋陰補血補氣粥是怎麼做的呢?下面將由小編告訴大家,僅供大家參考!

  5款

  1.豬脊骨湯

  食材:豬脊骨250g,黨蔘4根,紅棗3個,桂圓肉8個,枸杞子20個,芡實40個,適量的鹽。

  先把豬脊骨切塊洗淨,放入開水鍋內燙至出血水,撈起然後用冷水沖洗乾淨。然後再把鍋子洗淨,放入黨參,紅棗,桂圓肉,芡實注入清水適量。同時加蓋大火煲開後,轉中小火煲至剩3碗水時,加入枸杞子再煲10min即可服用。

  此湯對於大多數女性有美容的作用,對於改善氣血不足;體虛體弱都有良好的作用。

  2.花生杜仲牛尾湯

  原料:花生60克、杜仲20克、牛尾1條、生薑3片。

  做法:花生洗淨,浸泡;杜仲置鑊中灑上淡鹽水,慢火炒幹;牛尾買時請售者代處理乾淨,洗淨後放滾水中煮沸10分鐘,再洗淨。一起與生薑放進瓦煲內,加入清水3000毫升***約12碗水***,武火煲沸後改為文火煲約3個小時,調入適量食鹽和生油便可。

  3.歸耆雞湯

  原料:當歸1錢,黃耆2錢,雞腿1只,水4碗。

  做法:首先,將雞腿洗淨,切塊,放入水中,以大火煮開;然後,放入黃耆,和雞腿一起燉至七成熟後放入當歸,煮5分鐘,加鹽便可食用。

  功效:當歸具有補血之功效。黃耆具有補氣之功效。所以,歸耆雞湯具有讓女性氣血通順、月經調和之功效,在此基礎上促進乳腺分泌健全,達到豐乳的目的。

  4.阿膠補血湯

  食材:阿膠、龍眼肉、桑椹各20g,大棗6個,仔雞約1500克,蔥15g,姜、蒜、墨旱蓮各10g,鹽4g。

  益氣補血少不了阿膠。將阿膠蒸化備用,然後取來桑椹、墨旱蓮洗淨,然後再將大棗洗淨去核;將雞殺後去毛、內臟去除;薑切片,蔥切段;大蒜去皮,切皮之後備用。雞放入燉鍋爐內,中藥放雞腹內加入姜、蔥、鹽,注入清水2000ml。燉鍋置武火燒沸,再用文火燉煮1小時即可服用。

  5.烏雞補血湯

  食材:烏雞1只,熟地10g,白芍10g,然後將精鹽、醬油、蔥、姜等其它作料適量。

  將烏雞殺去毛,內臟洗淨備用;五種藥材洗淨,蔥、姜拍鬆。將藥材裝入雞腹放入鍋內,加清水適量,放入鹽、料酒、醬油、姜。武火燒沸,撇去浮沫,改用文火燉至雞爛熟,去掉藥渣,調味即成。每週1~2次,分次服用,連用3~5個星期就有效。

  具有補血調經、除煩退熱之功。對於氣血不足、肝腎陰虛而見潮熱盜汗者療效更顯著。

  滋陰補血補氣的幾種食物

  當歸

  用於血虛血瘀所致的月經不調,痛經,產後腹痛。當歸對子宮的作用取決於子宮的機能狀態而呈雙向調節作用。還用於慢性腎功能衰竭所致的腎性貧血。

  當歸益母草蛋:當歸30克,益母草50克,煮沸後加入雞蛋再煮1小時。

  龍眼乾

  用於肝腎虧虛所致的血虛失眠,心慌等更年期症狀。

  龍眼杞蛋:龍眼肉30克,枸杞20克,煮沸後,加入剝皮的熟蛋,再煮半小時。

  阿膠

  用於血虛經少,衝任不固的崩漏及妊娠下血。含多種氨基酸,治療貧血優於鐵劑,改善體內鈣平衡,可用於尿毒症腎性貧血。

  阿膠燉紅棗:紅棗30枚煮熟,加入阿膠10克煬化。

  黑豆

  用於腎虧月經稀少,慢性腎病蛋白尿。

  黑豆核桃燉豬腰:黑豆50克,核桃仁30克,豬腎1個,共燉2小時,低鹽調味。

  黑芝麻

  補肝腎,益精血,用於精虧血少的月經病及男科病。

  黑芝麻燉雞:黑芝麻50克,塞入雞膛中,加水燉2小時。

  海蔘

  滋陰潤燥,用於經前緊張綜合徵及更年期綜合徵。

  海蔘冰糖羮:水發海蔘100克,加水煮爛,調入冰糖。

  龜甲

  陰虛血熱衝任不固的崩漏,月經過多。慢性腎炎的高血壓。

  枸杞甲魚:甲魚1只,枸杞30克,加水燉2小時。

  鱉甲

  軟堅散結用於乳腺增生,子宮肌瘤。

  鱉甲夏枯草湯:剝取鱉甲1只,夏枯草50克,共煮1小時。

  百合

  養陰清心安神,治療更年期綜合徵。

  西洋參百合粥:西洋參30克,濃煎2小時取汁,鮮百合50克,大米100克,共煮粥。

  滋陰補血補氣的4個小妙招

  1、注意加強飲食調理

  從中醫的角度來說,女人以養血為本,以滋陰養血為主。阿膠,當歸,紅棗,枸杞、桂圓肉、首烏等就是最好的補血養顏的材料。另外,脾是後天之本,氣血生化之源。脾胃健康,則氣血旺盛,容光煥發。反之,人必精神萎靡,面色淡白,面板無光澤。因此,現代女性若要靚麗有神,應從調理脾胃做起。

  2、經常參加體育鍛煉

  運動是調養必不可少的一個環節。平時可練習瑜伽、太極拳、保健氣功等舒緩運動。另外,傳統中醫學認為“久視傷血”,所以長時間坐在電腦前工作的職業女性,應該特別注意眼睛的休息與保養,防止因為過度用眼而耗傷身體的氣血。

  特別是生育過的女性,要積極參加一些力所能及的體育鍛煉和戶外活動,每天至少半小時,如健美操、跑步、散步、打球、游泳、氣功、跳舞等,吸收新鮮空氣,增強體力和造血功能。

  3、經常保持樂觀情緒

  心情愉快、性格開朗,不僅可以增進機體的免疫力,而且有利於身心健康,同時還能促進體內骨骼裡的骨髓造血功能旺盛起來,使得面板紅潤,面有光澤,氣血充盈,確保健美之軀和容顏靚麗。

  4、學會科學生活方式

  保證有充足睡眠及充沛的精力和體力,並做到起居有時、娛樂有度、勞逸結合。要學會科學生活,養成現代科學健康的生活方式,不熬夜,不偏食,不吃零食,戒菸限酒,不在月經期或產褥期等特殊生理階段同房等。

  首先要注意保持脾胃的健康和旺盛的食慾,既要飲食有節,又要重視脾胃疾病的治療。其二,要適當多吃富含“造血原料”的食品,特別是富含優質蛋白質、必需微量元素***尤其是鐵元素***、葉酸和維生素B12的營養性食品,如豆製品、動物肝腎臟、動物血、魚、蝦、雞肉、蛋類、大棗、紅糖、黑木耳、黑芝麻、胡桃仁以及各種新鮮蔬菜和水果等。