補血養生粥的做法

  導語:秋冬之際天氣寒冷,尤其是女性朋友更容易受凍,手腳發涼症狀更加明顯。大部分是由貧血、體寒引起的。秋冬多喝補血養生粥利於面色紅潤哦。那麼補血養生粥做法有哪些?下邊小編列出補血養生粥做法大全。

  補血養生粥:紅棗黑米粥

  材料:紅棗、紅豆、黑米、花生、大米、紅糖。

  製作方法:

  1、將紅豆,黑米,大米和花生洗淨,事先用清水浸泡40分鐘這樣;紅棗洗淨待用。

  2、將泡好的紅豆,黑米,大米,花生,紅 棗倒入電飯鍋中,倒入較多的清水,蓋上蓋子,按下按鍵“煮粥”鍵,約2個半小時。如果不用電飯鍋熬製,就在普通鍋中煮,待水開後,虛掩鍋蓋,調成小火煮50分鐘左右即可。

  3、粥熬好後,調入紅糖或者冰糖食用,如果是女性食用,調入紅糖為最佳。

  此款補血粥較為適合女性的朋友,如果不討厭中藥的味道,那麼可以加一點點當歸、天麻、阿膠等,這樣補血的效果更佳。

  補血養生粥:黑米燕麥粥

  材料:黑米100克,燕麥80克***加燕麥是為了讓口感更好***

  做法:1、提前一個晚上把需要用的黑米浸泡在清水裡,這樣的話第二天做黑米粥的時候黑米的口感會更好;2、第二天把泡好的黑米洗乾淨,倒入高壓鍋,然後加入燕麥和適量的水,煮到高壓鍋噴氣後再過十分鐘就可以了。

  功效:黑米可以改善缺鐵性貧血、清除自由基並具有抗應激反應以及免疫調節等多種生理功能,需要補血的女性多吃黑米或者紅豆紅棗,都是對補血很有幫助的。

  補血養生粥:黃芪雞湯粥

  材料:川芎5克、當歸12克、黃芪6克、紅花6克、粳米120克。

  製作方法:

  1.用米酒洗當歸,川芎,黃芪,切成薄片,與紅花一起放入布袋,加入雞湯和清水,用小火煎熬出藥汁。

  2.拿去布袋,加入粳米,用大火煮開,再用小火熬成粥即可。

  功效:適用於血虛所引起的面色蒼白,還可以消除面板黑斑與黑眼圈。粳米中有蛋白質,脂肪和有機酸,單糖,維生素B及鈣,磷,鐵等;雞湯很有營養,為滋補身體的上等佳品。當歸性溫味甘,辛,補血和血,調經止痛;川芎性溫味辛,行氣開鬱,祛風燥溼,黃芪性微溫味甘,補中益氣;紅花性溫味辛,活血通經,去瘀止痛。補血粥雖然好不要貪補哦,一般來說一個月做一次是做好的。