港式咖哩魚丸怎麼做

  港式咖哩魚丸製作簡單,營養豐富,口味鮮美。下面是小編整理的關於港式咖哩魚丸的做法,希望大家喜歡。

  港式咖哩魚丸的做法一

  食材

  魚丸1包、奶油1匙、白蘿蔔半條、咖哩粉2匙、海鮮醬1匙

  做法

  1、熱鍋,下奶油約1茶匙,炒香咖哩粉至少2茶匙,喜歡味道辣一點就加更多。

  2、放入魚丸同炒***可挑選炸過的黃金魚丸來作會更像港式口味***,接著慢慢酌量加入些許水去煨魚丸。

  3、再加入1匙海鮮醬和白蘿蔔塊,用中火煮約10分鐘到白蘿蔔透明熟透為止。試一下味道,不夠鹹的話可加鹽適度調味。

  港式咖哩魚丸的做法

  港式咖哩魚丸做法二

  材料

  炸魚蛋1磅、蒜頭2瓣、紅蔥頭1/4個、咖哩粉3湯匙、蠔油2湯、匙雞粉1茶匙、糖1茶匙、醬油1湯匙、水400ml鹽、1/4茶匙

  做法

  1、先用一鍋熱水略煮魚蛋,盛起備用

  2、用小火把咖哩粉炒一下,不用下油, 盛起備用

  3、熱鍋起油,放入蒜頭和紅蔥頭,快炒,然後放入所有醬料煮滾,放入魚蛋煮約五分鐘即成

  港式咖哩魚丸做法三

  材料

  橄欖油1小匙、老公仔標咖哩粉2大匙、白蘿蔔半條魚蛋8粒、魚板8片、鱈魚丸8粒、生魷魚1只、鹽1/2小匙、糖1/2小匙

  做法

  1、起鍋水煮白蘿蔔,另起熱鍋加入橄欖油將咖理粉炒香,下所有材料拌炒一下

  2、將白蘿蔔撈起放入咖哩鍋內並加入煮蘿蔔水***淹過材料即可***,蓋鍋蓋至煮滾後10分鐘加入調味,熄火再燜5分鐘即可上桌

  港式咖哩魚丸做法四

  材料

  1.咖哩塊3塊***好伺-百夢多咖哩,2辣***、2.潮州魚蛋***隨意的***、3.辣椒粉***適量***

  做法

  1.熱一鍋四分之一***上次弄咖哩雞腿肉飯剩下的3塊咖哩,分量的水***的開水,熄火後,放入3塊咖哩塊,攪拌至融化

  2.等咖哩塊融化後,再開小火,倒入適量的辣椒粉***喜歡辣的可以多加***,再倒入潮州魚蛋,保持小火,等汁大滾後,魚蛋也熟了,就可以熄火,燜

  3.這個咖哩魚蛋呢,是越燜越入味,越好吃的~~所以可以像我一樣,燜個30-1小時再吃