核桃章魚煲豬骨好吃又營養的做法
核桃章魚煲豬骨有章魚調味,有云嶺土茯苓扁豆等祛溼,更好核桃補腦和延緩衰老,也是一道老少皆宜的湯品哦。以下是小編推薦的核桃章魚煲豬骨做法,歡迎閱讀!
製作核桃章魚煲豬骨的食材
好吃的核桃章魚煲豬骨步驟
1.用清水浸泡湯料,浸泡約30分鐘即可。
2.章魚浸泡1小時,溼潤後撕開,切成小片。
3.豬骨頭用流動水沖洗一下。
4.燒開水後,加入豬骨頭和乳鴿,煮2分鐘左右撈起。
5.再次用流動水沖洗一遍。
6.砂鍋里加入三分之二的清水,然後加入湯料和章魚,大火燒開。
7.水開後,加入肉類。
8.然後再加入蜜棗***切開兩半***。
9.蓋鍋,大火煲15分鐘後轉小火,煲1.5~2小時。
10.熄火前加入兩勺子食鹽調味。
11.成品圖!
章魚和魷魚的食用方法
魷魚的食用方法
1、魷魚乾要先用清水泡幾個小時,再颳去體表上的粘液,然後用熱鹼水泡發。出鍋前,放上非常稀的水澱粉,可以使魷魚更有滋味。
2、幹魷魚發好後可以在炭火上烤後直接食用,也可汆湯、炒食和燴食。
3、魷魚須煮熟透後再食,皆因鮮魷魚中有一種多肽成分,若未煮透就食用,會導致腸運動失調。
章魚的食用方法
1、章魚嘴和眼裡均是沙子,吃時須擠出。
2、肉嫩無骨刺,涼性大,所以吃時要加姜。
3、章魚與啤酒相剋,同食引發痛風症。
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