番茄金針菇湯要怎麼做

  金針菇有促進兒童的生長髮育和健腦的作用。好吃的番茄金針菇湯應該要怎麼做呢?下面,小編來為你介紹番茄金針菇湯的圖解做法。

  番茄金針菇湯的主料輔料

  • 主料
  • 番茄

    3個
  • 金針菇

    100g
  • 輔料
  • 適量
  • 適量

  番茄金針菇湯的做法圖解

  1.番茄3個。金針菇100g,雞肉少許,薑片3片

  2.材料洗乾淨,切好,雞肉加入鹽、雞粉、油醃製10分鐘

  3.熱鍋下油,放入薑片和雞肉煸炒片刻,再加入番茄炒均勻

  4.加入適量的水,煮10分鐘

  5.再加入金針菇煮5分鐘

  6.最後下鹽調味即可

  7.健康美味的湯就完成了

  金針菇適合人群

  一般人群均可食用

  1. 適合氣血不足、營養不良的老人、兒童、癌症患者、肝臟病及胃、腸道潰瘍、心腦血管疾病患者食用;

  2. 脾胃虛寒者金針菇不宜吃得太多。

  金針菇食療作用

  補肝,益腸胃,抗癌;主治肝病、胃腸道炎症、潰瘍、癌瘤等病症。

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