壽司披薩的製作方法攻略

　　讓白飯變身壽司，又讓壽司變身披薩，幾個簡單的動作，給了孩子小小的驚喜。以下是小編為您整理的壽司披薩的做法，希望您喜歡。

　　壽司披薩的成品圖

　　壽司披薩的食材

　　壽司披薩的做法步驟

　　1.淘米、瀝乾水分靜置30分鐘至60分鐘、加水燒飯，水量與米量1：1。煮好後不開鍋，再燜15分鐘。

　　2.米醋、砂糖、、鹽、混合，多餘的冰箱冷藏。

　　3.米飯稍涼取出適量，加入壽司醋，拌勻;手掌上塗一點點黃油，將米飯捏成扁圓形狀;我用了慕斯模。

　　4.熱平底鍋，加入少許黃油，將飯糰煎成金黃色。

　　5.沙拉醬與番茄醬稍涼拌勻，塗在飯糰上。

　　6.香腸切片、雜菜***玉米、青豆、胡蘿蔔***焯水、小番茄切片擺在上面。

　　7.加上乳酪絲，預熱烤170度10分鐘左右。

　　小貼士

　　因為還要進烤箱烘焙，因此炸飯糰的時候不要炸太久，烤了之後會增加飯糰的硬度，不適合小朋友的口味。披薩的配料完全自由組合，飯糰也能用普通的米飯代替。
 

壽司披薩的做法