孕婦可以吃板栗嗎有什麼營養價值

  板栗具有很豐富的營養價值,此外,還有補腎健脾、強身壯骨,益胃平肝等功效。那麼孕婦可以吃板栗嗎?以下是小編收集整理的關於孕婦吃板栗的知識,希望對你有幫助。

  孕婦吃板栗的營養價值

  1、葉酸

  板栗中含有大量的葉酸。葉酸參與血細胞的生成,促進胎兒神經系統的發育。如果葉酸缺乏,可以導致胎兒神經管發育畸形,孩子出生後出現隱性脊柱裂、脊髓膨出等不良後果。因此,孕婦在懷孕期間必須補充葉酸,板栗是一種受歡迎的選擇。

  2、蛋白質和氨基酸

  蛋白質是生命的物質基礎。妊娠期,胎兒對蛋白質的需求量較高,如果母親蛋白質攝入量不足,會影響胎兒的成長髮育。板栗中的蛋白質含量與麵粉近似,比甘薯多1倍,氨基酸含量比玉米、麵粉、大米高1.5倍,孕婦平時可吃一些板栗,有利於胎兒的發育,但因含糖高,孕期糖尿病患者不可多食。

  3、脂肪

  板栗含有豐富的脂肪,其含量比大米、麵粉高2倍。脂類對胎兒的腦及神經系統的發育至關重要。脂質是腦及神經系統的主要成分,在胎兒的腦發育過程中,若無適量的必需脂類,會推遲腦細胞的分裂,有可能影響孩子的智力。

  4、維生素

  含澱粉較高的板栗主要為人體提供必需脂肪酸和脂溶性維生素,如維生素E等,它能夠促進胎兒發育,可預防流產、早產,並增強生殖功能,還可以幫助懷孕的女性預防妊娠紋的出現。

  板栗生吃的好處

  第一:治療腰腿無力,起到強筋壯骨作用

  中醫方面認為板栗性溫,服用之後能夠起到強身壯骨的作用。如果是一些腰膝痠軟的情況,服用板栗之後能夠有效的令身體恢復健康。

  第二:保健脾胃,緩解脾虛

  每天早晚的時間段中將風乾之後的生板栗直接放入嘴巴之中咀嚼,等到完全變成漿液之後慢慢的嚥下,這樣能夠將板栗的功效發揮到最大,對於保健脾胃具有非常好的效果。

  除了直接生吃之外,也可以將板栗和粳米一起熬粥,這樣製作而成的板栗粥,能夠有效的治療一些患者由於脾胃虛寒所引起的慢性腹瀉情況,一些老年人的消化不良情況也能夠得到很好的緩解。

  第三:治療糖尿病

  專家通過研究發現,板栗之中含有豐富並且柔軟的膳食纖維,這種物質能夠有效的幫助糖尿病患者緩解病情。不過需要注意的是,生吃板栗並不容易消化,所以糖尿病患者一次性不能夠服用太多,最好能夠將板栗在平時當作一種零食服用,在兩餐的間隔服用。一些人喜歡在飯後大量的吃板栗,這是非常不正確的,不僅不利於身體健康,反而會令身體攝取過多的熱量出現肥胖。

  第四:治療高血壓、冠心病以及動脈硬化等疾病

  板栗具有乾果之王的美譽,這是因為板栗之中含有大量人體所需要的多種營養素,例如澱粉、蛋白質以及脂肪、維生素等等的含量是非常客觀的。所以專家告訴我們,經常服用板栗,能夠很好的提高身體免疫力,對於高血壓、冠心病以及動脈硬化等等疾病也具有很好的防治作用。

  第五:治療口腔潰瘍

  如果孩子患有小兒口舌生瘡、大人患有口腔潰瘍等等毛病,那麼適量的生吃一些板栗能夠很好的緩解病情。

  第六:治療腎虛

  板栗對於腎虛具有很好的療效,特別是一些老年腎虛治療效果更加。板栗具有很好的補腎活血的作用,經常服用還能夠起到強身健體的作用。

  板栗不能和什麼一起吃

  1、栗子不能與牛肉混吃,吃多可引起嘔吐。

  2、羊肉與栗子相剋:二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐。