女性美容營養與飲食

　　《女性美容營養與飲食》一書根據女性特點，結合營養學知識，系統地介紹了有關女性美容與飲食營養的知識。下面小編給大家介紹，希望對你有用!

　　一個水果：每天吃含維生素豐富的新鮮水果至少1個，長年堅持會收到明顯的美膚效果。

　　二碟蔬菜：每天應進食兩碟品種多樣的蔬菜，不要常吃一種蔬菜，一天中必須有一碟蔬菜是時令新鮮的、深綠顏色的。最好生食一些大蔥、西紅柿、涼拌芹菜、蘿蔔、嫩萵苣葉等，以免加熱烹調對維生素A、B1等的破壞。每天蔬菜的實際攝入量應保持在400克左右。

　　三勺素油：每天的烹呼叫油限量為3勺，而且最好食用素油即植物油，這種不飽和脂肪對光潔面板、塑造苗條體形、維護心血管健康大有裨益。

　　四碗粗飯：每天4碗雜糧粗飯能壯體養顏美身段。要克服對精加工主食的嗜好，抵制美味可口零食的誘惑。

　　五份蛋白質食物：每天吃肉類50克，當然最好是瘦肉;魚類50克***除骨淨重***;豆腐或豆製品200克;蛋1個;牛奶或奶粉沖劑1杯。不僅經濟實惠，而且動物脂肪和膽固醇相對減少，被公認是一種"健美烹飪模式"。

　　六種調味品：酸甜苦辣鹹等主要調味品，作為每天的烹飪佐料不可缺少，它們分別具有使菜餚增加美味，提高食慾，減少油膩，解毒殺菌，舒筋活血，保護維生素C，減少水溶性維生素的損失，維持體內滲透壓和血液酸鹼平衡，保持神經和肌肉對外界刺激的迅速反應能力，以及調節生理和美容健身等不同功能。

　　七杯開水：茶水和湯水：每天喝水不少於7杯，以補充體液，促進代謝，增進健康。要少喝加糖或帶有色素的飲料。

　　女性美容營養食物

　　1.胡蘿蔔

　　這種蔬菜既好吃又常見，含有維生素A、C以及有益於骨骼生長的維生素K。就連一般情況下只存在於胡蘿蔔、橙子等黃色植物中-胡蘿蔔素，在西蘭花中也大量存在。

　　2.水果乾

　　菠蘿乾、杏乾等很多水果乾只是在製作過程中濾去了水分而已，水果中所含的維生素等有益元素都被大量地保留了下來。除了豐富的維生素之外，水果乾裡還含有大量的鐵、鉀等礦物質，而水果乾中含有的糖分也比普通水果中的糖分低，不易發胖，是一種很好的零食。

　　3.獼猴桃

　　被稱為“水果之冠”的獼猴桃含有高密度的營養素。一個獼猴桃就能保證你全天所需的維生素C，此外它還提供了豐富的維生素A，以及植物纖維和鉀。獼猴桃食用起來也很方便，用刀切成兩半，拿勺子像舀冰淇淋一樣，就能盡情享用了。

　　4.豆類

　　多吃豆類對心臟有好處，它所含有的不可溶性纖維能夠有效降低膽固醇，另一些可溶解性纖維則可以幫助排除體內垃圾。此外，豆類食物還含有蛋白質、碳水化合物、鎂和鉀。專家建議，每週食用豆類食物至少要在3次以上。

　　5.雞蛋

　　研究顯示，每天早晨吃一個雞蛋，不僅不會增加膽固醇，還會讓人在一整天內攝入更少的熱量，不知不覺減輕體重。雞蛋提供了高質量的蛋白質，此外還含有12種維生素和礦物質，其中B族維生素對改善記憶有幫助。

　　6.堅果

　　高纖維、高蛋白、有益心臟且抗老化，這些都是堅果類食物的優點。但由於過高的脂肪含量，適量食用是關鍵。專家認為，不論是杏仁、花生，還是核桃、榛子，每天不超過半兩最佳。