黑芝麻飯前吃還是飯後吃好
芝麻營養價值豐富,清香好吃,有白芝麻和黑芝麻,黑芝麻可以護髮養髮哦。那麼?黑芝麻的功效與作用有哪些?下面小編告訴大家。
黑芝麻飯後吃比較好。
黑芝麻的油脂含量太高,不好消化,飯前吃更刺激腸胃。飯後吃黑芝麻,胃中已經有食物做打底,有足夠的胃液可以消化食物,此時吃黑芝麻不容易刺激腸胃。
黑芝麻的功效與作用
補鈣
黑芝麻中含有豐富的鈣元素,每100克的黑芝麻中含有780毫克的鈣元素,遠遠超過牛奶中的鈣元素,所以食用黑芝麻可以補鈣。
降血壓
血壓升高的其中一個原因就是鈉元素攝入過多,而黑芝麻中的鉀元素含量很高,鉀元素可以促進體內多餘鈉元素的排出,有降低血壓,保護心臟的作用。
美容潤膚
黑芝麻中的油脂含量很高,所以其中的脂溶性維生素E和維生素A,都有抗擊自由基、柔潤肌膚,增強肌膚抵抗力的作用,所以食用黑芝麻可以美容潤膚。
烏髮養髮
酪氨酸酶數量的減少會導致頭髮毛囊中黑素細胞分泌黑色素減少,這是導致白髮的主要原因。而黑芝麻水提液能夠促進酪氨酸酶的表達,增加黑色素的合成量,因此白髮會重新變成烏黑的顏色。
固腎
黑芝麻性平味甘,有補肝腎,潤五臟的作用,對因肝腎精血不足引起的眩暈、白髮、脫髮、腰膝痠軟、腸燥便祕等有較好的食療保健作用。
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