春季抗衰老的食譜有哪些

  隨著年齡的不斷增長,一到中年就面臨著身體機能及容貌衰老的局面,特別是女性,那麼?以下是小編給你整理春季抗衰老的相關食譜。

  春季抗衰老的食譜

  一、枸杞紅棗烏雞湯

  材料:烏骨雞、大蔥、陳皮、高良薑、草果、枸杞、紅棗、料酒。

  做法:

  1、將烏骨雞清洗乾淨,剁成塊。將大蔥切段;把陳皮、高良薑、草果用紗布包起來。

  2、砂鍋內放上水,將紗布包和雞塊放進去,加料酒、蔥、枸杞、紅棗同煮。

  3、旺火煮沸後改用中小火燉熟、燉爛,然後撈出紗布包和蔥段即可。

  功效: 烏骨雞可以溫中益氣、補肝益腎、延緩衰老、強健筋骨,對於月經不調、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。

  二、冬瓜排骨湯

  材料:排骨半斤、冬瓜1斤、鹽、香菜。

  做法:

  1、冬瓜切成寸塊。排骨燙去血水。

  2、用水將排骨煮至七成熟,加入冬瓜及鹽,至熟,撒上香菜。

  功效:排骨除了含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。骨湯中的特殊養分以及膠原蛋白可促進微迴圈,多喝骨頭湯可強壯骨骼,減緩身體老化速度。在排骨湯中加入冬瓜起到清熱、補氣的作用。

  三、西紅柿豆芽湯

  料:西紅柿1個,黃豆芽120克,土豆1個,胡蘿蔔1根,捲心菜240克,洋蔥1/2個,黃耆12克,黨蔘12克,枸杞6克。

  做法:

  1、將黃耆、黨蔘、枸杞加8碗水熬高湯,約剩6碗時,去渣留湯。

  2、黃豆芽洗淨瀝乾;洋蔥去老膜切丁,胡蘿蔔削皮切丁。

  3、捲心菜洗淨、切絲,西紅柿、土豆去皮、切丁。

  4、將作法2、3的材料加進高湯中煮沸後,以小火慢熬,熬至湯成濃稠狀,加鹽調味即成,並撒上胡椒粉。

  功效:調理腸胃,促進排洩,瘦身去脂,補充維生素,美白肌膚,延緩早衰。

  春季抗衰老的食物

  1.馬鈴薯

  護脾胃,多吃些馬鈴薯可以緩解燥熱、便祕,還可以養護脾胃,益氣潤腸。消除眼袋,把馬鈴薯片貼在眼睛上,可以減輕眼袋。

  2.香菜

  香菜中富含鐵、鈣、鉀、鋅、維生素A和維生素C等元素,香菜還可利尿,有利於維持血糖含量並能防癌。

  3.蘋果

  含有纖維素、維生素C和糖,可防止面板生庖疹、保持肌膚光澤。

  4.牛奶

  含有維生素D和鈣,使人的骨骼和牙齒強健。

  5.雞蛋

  增強記憶力, 美容,蛋黃不僅不會消耗維生素H,還可以幫助我們合成它。

  6.菠菜

  可增強體質、護膚、排毒、保護視力、穩定情緒、可遠離缺鐵性貧血。菠菜中的葉酸對準媽媽非常重要,懷孕期間補充充足的葉酸,不僅可以避免生出有發育缺陷的寶寶,還能減低新生嬰兒患白血病、先天性心臟病等疾病的概率。

  7.桑果汁

  用桑葚榨制的汁液中含有豐富的維生素E、C,以及微量元素鈣、磷等,具有補血養陰、益精健身作用,常飲可預防動脈硬化。