自制炸牛排的做法大全

  炸牛排是中國一道美味適口的菜餚,他具備牛肉嫩香、鹹鮮微辣,操作簡單的特點,是家家戶戶必備的一道菜餚。下面小編告訴大家,希望對大家有幫助哦

  自制炸牛排的食材準備

  自制炸牛排的做法步驟

  1.牛肉切片

  2.用刀背拍散

  3.蛋液備用

  4.麵包糠備用

  5.澱粉加鹽備用

  6.牛肉粘上澱粉

  7.裹好蛋液

  8.蘸上面包糠

  9.攤平備用

  10.鍋內熱油待油溫70度時放入牛排炸至金黃飄起即可

  11.生菜葉墊底,裝入牛排