秋葵燉棒骨湯好吃又養生的做法

  秋葵是秋天的應季蔬菜,秋葵燉棒骨湯是一道秋天獨有的湯,秋葵含有豐富且有營養的粘液,與棒骨一起燉湯極具滋補功效。想要了解更多秋葵燉棒骨湯的做法,那就和小編一起來看看吧!

  製作秋葵燉棒骨湯好吃又養生需要的食材

  製作秋葵燉棒骨湯好吃又養生的具體步驟

  1.秋葵洗淨瀝乾水分

  2.生薑切成細末

  3.將棒骨涼水入鍋大火煮開,煮至出血沫關火撈出洗淨

  4.秋葵切成大塊

  5.鍋入加入適量的水,下入棒骨塊生薑末,大火燒開後撇去浮末,滴入幾滴醋

  6.小火慢燉2小時

  7.將切好的秋葵放入煮好的湯鍋中,加入適量鹽,白入胡椒粉調味即可

  女人吃秋葵的好處

  1、助消化

  黃秋葵的粘性物質,可促進胃腸蠕動,有益於助消化,益腸胃。

  2、耐缺氧

  常吃秋葵可提高耐缺氧能力。

  3、保護肝臟

  黃秋葵的果膠,多糖有護肝功效,防治便祕。

  4、防腸癌

  黃秋葵的粘性物質中含有50%纖維素有利通便、排毒、防癌。

  5、降血脂

  黃秋葵的粘性物質中含有50%的可溶性纖維素,能有效降低血清膽固醇,預防心血管病。

  6、補鈣

  黃秋葵不僅含鈣量與鮮奶相當,且鈣的吸收率在50——60%,高於牛奶1倍,故是理想的鈣源。

  7、去疲勞

  對青壯年和運動員而言,經常食用,可消除疲勞、迅速恢復體力,當然這對所有人群均有此效果。

  8、減肥

  黃秋葵為低能量食物,是很好的減肥食物;延緩衰老:黃酮含量為2.8%具有抗氧化、防衰老作用,防治糖尿病。

  9、補腎

  黃秋葵又叫羊角豆,美國人稱其為“植物偉哥”,可見它的補腎功效。補腎蔬菜之王黃秋葵是解決身體疲勞的最佳方法。

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