北歐瑞典薄餅的做法怎麼做
傳統瑞典人每週四早上必吃的早餐,做法簡單且裡面含有牛奶蛋跟麵粉,讓我們偶爾改變一下早餐,以下是小編為您整理的北歐瑞典薄餅的做法,希望您喜歡。
北歐瑞典薄餅的做法
材料
牛奶1杯蛋3顆麵粉8大匙糖1小匙鹽適量
做法
step11
所有材料打勻~熱鍋抹薄油後倒入少許並快速轉動平底鍋讓其成薄層圓形~煎至單面金黃即可
step22
盛盤後配上奶油跟果醬,完成!
茄子素菜薄餅的做法
材料
日本茄子1條車釐茄20粒番茄意粉醬50克新鮮羅勒葉1束薄餅用混合芝士50克橄欖油適量鹽及黑胡椒適量
做法
step11
茄子切成1釐米厚
step22
茄子加鹽及黑胡椒調味,灑上適量橄欖油
step33
將羅勒葉切絲
step44
車釐茄切片
step55
在茄子上抹上番茄意粉醬,灑上芝士
step66
放上羅勒葉及車釐茄,再灑上芝士
step77
放入焗爐焗15分鐘
step88
灑上新鮮羅勒葉,即成
草莓煉奶薄餅的做法
材料
1.鷹牌煉奶50g溫開水150g低筋麵粉150g雞蛋1顆溶化奶油或植物油15g食用小蘇打粉或無鋁泡打粉1g鹽一點點2.草莓適量鷹牌煉奶適量
做法
step11
準備好食材
step22
雞蛋打至起泡.鷹牌煉奶加入溫開水調勻為奶水
step33
蛋液加入奶水.低筋麵粉.小蘇打粉.鹽拌勻後在加入溶化的奶油.調勻為麵糊
step44
不沾鍋舀入一匙麵糊.煎至表面有起小泡.後翻面煎熟即可.
step55
草莓切半擺在薄餅上.再淋上煉奶~
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