北歐瑞典薄餅的做法怎麼做

  傳統瑞典人每週四早上必吃的早餐,做法簡單且裡面含有牛奶蛋跟麵粉,讓我們偶爾改變一下早餐,以下是小編為您整理的北歐瑞典薄餅的做法,希望您喜歡。

  北歐瑞典薄餅的做法

  材料

  牛奶1杯蛋3顆麵粉8大匙糖1小匙鹽適量

  做法

  step11

  所有材料打勻~熱鍋抹薄油後倒入少許並快速轉動平底鍋讓其成薄層圓形~煎至單面金黃即可

  step22

  盛盤後配上奶油跟果醬,完成!

  茄子素菜薄餅的做法

  材料

  日本茄子1條車釐茄20粒番茄意粉醬50克新鮮羅勒葉1束薄餅用混合芝士50克橄欖油適量鹽及黑胡椒適量

  做法

  step11

  茄子切成1釐米厚

  step22

  茄子加鹽及黑胡椒調味,灑上適量橄欖油

  step33

  將羅勒葉切絲

  step44

  車釐茄切片

  step55

  在茄子上抹上番茄意粉醬,灑上芝士

  step66

  放上羅勒葉及車釐茄,再灑上芝士

  step77

  放入焗爐焗15分鐘

  step88

  灑上新鮮羅勒葉,即成

  草莓煉奶薄餅的做法

  材料

  1.鷹牌煉奶50g溫開水150g低筋麵粉150g雞蛋1顆溶化奶油或植物油15g食用小蘇打粉或無鋁泡打粉1g鹽一點點2.草莓適量鷹牌煉奶適量

  做法

  step11

  準備好食材

  step22

  雞蛋打至起泡.鷹牌煉奶加入溫開水調勻為奶水

  step33

  蛋液加入奶水.低筋麵粉.小蘇打粉.鹽拌勻後在加入溶化的奶油.調勻為麵糊

  step44

  不沾鍋舀入一匙麵糊.煎至表面有起小泡.後翻面煎熟即可.

  step55

  草莓切半擺在薄餅上.再淋上煉奶~