大白菜豬肉煎包好吃又營養的做法
秋季天氣乾燥,大白菜含水量豐富,可以起到很好的滋陰潤燥、護膚養顏的作用,大白菜豬肉煎包做出來的味道很好,也可以當早餐吃。以下是小編推薦的大白菜豬肉煎包做法,歡迎閱讀!
製作大白菜豬肉煎包的食材
好吃的大白菜豬肉煎包步驟
1.在麵包機內桶裡加入麵粉、糖、酵母粉和水,啟動發麵團功能,麵糰只需要發酵30分鐘即可,然後中止程式,
2.白菜切丁,加適量鹽醃製10分鐘,大蔥切末,
3.豬肉餡中加入醬油、蠔油、香油、十三香、香油和蔥末,順一個方向攪拌均勻,
4.加入攥幹水分的白菜丁,加適量鹽,
5.順一個方向攪拌均勻,然後用平鏟拍平,可避免餡料出湯,
6.將發酵好的麵糰,充分揉搓排氣,
7.然後搓成長條,切成小劑子,
8.擀成圓皮,
9.包入餡料,包成包子,
10.電餅鐺預熱下盤,刷一層油,將包子放入,
11.加適量水,加蓋煎7-8分鐘,
12.將煎好的包子裝盤即可食用。
大白菜的飲食禁忌
***1***不宜食用黴爛變質的白菜。
***2***服用維生素K時不宜食用白菜。
***3***不宜食用久放的熟白菜。
***4***不宜燜煮後食用。
***5***不宜水浸泡後食用。
***6***不宜燙後擠汁作菜餡用。
***7***不宜食用過多酸菜。
***8***不宜和豬、羊肝同時食用。
***9***不應食用銅製器皿盛放或烹製的白菜。
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