胡蘿蔔羊肉餡餅好吃又營養的做法
胡蘿蔔和羊肉是很好的搭配,他們一起做的餡餅味道很好,製作的步驟也很簡單,好吃還很有營養價值,自己有時間的時候在家可以做一下。以下是小編推薦的胡蘿蔔羊肉餡餅做法,歡迎閱讀!
製作胡蘿蔔羊肉餡餅的食材
好吃的胡蘿蔔羊肉餡餅步驟
1.食材:胡蘿蔔羊肉餡 植物油 麵粉 香蔥
2.麵粉和水揉成光滑的麵糰,
3.用保鮮袋包好,醒20分鐘
4.香蔥洗淨切末
5.和羊肉餡
6.一起拌均勻
7.把 醒好的麵糰再揉揉 ,搓成長條,用刀切成大小一樣的小劑子
8.擀成小圓片
9.包入羊肉餡
10.用手包成包子形狀,
11.再把褶子多的一面朝下,放在面板上,用手壓制成小圓餅坯
12.電餅鐺通電,按下餡餅功能鍵,加植物油預熱,加餡餅坯,
13.加蓋,
14.等滴滴的聲音,翻面繼續煎到兩面金黃色就好了
羊肉的功效及作用
主食之一
羊肉是中國人民食用的主要肉類之一,羊肉比豬肉的肉質要細嫩,而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。相對豬肉而言,羊肉蛋白質含量較多,脂肪含量較少。維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富。此外,羊肉肉質細嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助於提高身體免疫力。羊肉熱量比牛肉要高,歷來被當做秋冬禦寒和進補的重要食品之一。
冬季進補
寒冬常吃羊肉可益氣補虛,促進血液迴圈,增強禦寒能力。羊肉還可增加消化酶,保護胃壁,有助於消化。中醫認為,羊肉具有補精血,益虛勞,溫中健脾,補腎壯陽,養肝等功效。對虛勞嬴瘦、腰膝痠軟、脾胃虛弱、食少反胃,頭眩明目、腎陽不足、氣血虧虛、陽痿、寒疝、產後虛冷、缺乳等病症有良效。尤其適合老年人、體虛的男人和產後婦女。
適用人群一般人都可以食用,尤其適用於體虛胃寒者。適用量:每餐50克。
虛胖男人
羊肉消脂調查研究指出:中國成人超重率為22.8%,肥胖率為7.1%,其中有不少是屬於虛胖體質。
羊肉溫補
腎虛的男性多表現為腰痠、肢冷、腿軟、性功能減退、耳鳴等症狀。
腎虛男人的進補原則是:多食用一些偏於溫熱性特別是能夠溫補腎陽的食物,適當攝入營養豐富、溫腎填精、產熱量高、易於消化的食物。
羊肉,可補體之虛,補血益腎填精,抵禦寒邪。
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