孕婦吃什麼對胎兒腦發育好

　　每一個家庭都希望有一個健康活潑，惹人疼愛的小寶寶。?本文是小編整理的資料，僅供參考。

　　要點一：熱量和蛋白質的供給

　　女性在懷孕期間由於胎兒、胎盤以及自身體重增加和基礎代謝增高等因素的影響，需要有充足的熱量的攝入。世界衛生組織建議女性懷孕早期每日增加熱量150千卡。另外，作為一個聰明的準媽媽，補充優質蛋白質也是非常重要的，蛋白質是構成寶寶機體的重要成分。蛋白質是人體中重要的物質基礎。胎兒需要蛋白質構成自己的身體組織，孕婦需要蛋白質供給子宮、胎盤及乳房的發育。因此，供給孕婦以充足的蛋白質極為重要。

　　要點二：攝入充足的維生素

　　女性懷孕時期需要的營養是全面的。因此，在飲食調節上準媽媽應注意各種維生素營養的吸收，多吃一些蔬菜和水果來補充各種維生素。這時，也正是胎兒腦及神經系統迅速分化時期，所以，準媽媽要更加註意補充多種維生素***尤其是葉酸、維生素B，2、維生素B6等***的攝入。

　　要點三：營養全面,搭配合理

　　懷孕早期應遵循營養全面、合理搭配的原則，避免營養不良或營養過剩。具體來說有以下原則。

　　***1***保證優質蛋白質的供應。

　　***2***確保無機鹽、維生素的供給。

　　***3***適當增加熱量的攝入。

　　***4***注意少量多餐，食物烹調清淡，避免食用過分油膩和刺激性強的食物。

　　總之，合理全面的營養能，提供胚胎各器官發育所需要的各種營養素同時，還應考慮“早孕反應”的特點，食物要適合孕婦的口味。

　　胎兒腦發育需九種營養素

　　1、脂肪

　　脂肪是構成腦組織的極其重要的營養物質，在大腦活動中起著重要的不可代替的作用。

　　2、蛋白質這個名稱來源最早是由荷蘭化學家馬爾德1938年開始使用的。因為它對有生命的物質結構、功能和大腦發育起著很重要的作用，所以把它的希臘名字翻譯成中文為“頭等質量”，顧名思義我們知道蛋白質對人體的重要性。

　　3、維生素C

　　維生素C在胎兒腦發育期起到提高腦功能敏銳的作用。-

　　4、鈣

　　鈣具有保證大腦頑強在工作以及對腦產生異常興奮起到抑制，使腦細胞避免有害刺激的作用，因此孕婦懷孕期間對鈣的攝取也是很重要的。

　　5、糖

　　腦是消耗能量的器官，雖然腦重只佔體重的2%左右，但腦的耗能量卻佔全身總熱量的20%。糖是大腦活動能量的來源，具有刺激大腦的活動能力的作用，其原因是由於大量的糖能刺激胰島素分泌增加，使血液中色氨酸含量提高，那麼色氨酸又可刺激5-羥色胺的產生而增強了大腦神經源的活動，提高智力。

　　6、維生素B 族

　　許多營養學家認為維生素B族對大腦的功能有著間接的作用，維生素B族包括：B1、B2 、B6 、煙酸、B12 等物質，它們對人體的作用十分廣泛，而對腦的作用則是通過幫助蛋白質代謝而促進腦活動的，也就是說維生素B族對腦的作用是它蛋白質共同作用的結果。

　　7、維生素A

　　維生素A可以促進腦的發育，缺少維生素A可使智力低下，因此維生素A是促進腦組織發育的重要物質，因此孕婦為了胎兒大腦更好地發育，孕期要適量加以補充維生素A，但不可過量。

　　8、維生素E

　　維生素E具有保護細胞膜的作用，還能防止不飽和脂肪酸的過氧化。

　　9、碘

　　碘是人體生成甲狀腺素的主要原料，也是胎兒神經系統發育的必要原料，胎兒腦發育離不開碘。

　　胎兒腦發育的最佳時間

　　但現實往往不是這樣，一些孩子看似健康，但卻不聰明，學習成績提不高，成為父母的心病;一些孩子脾氣極壞，注意力不集中，難於教調;還有些孩子厭食、怪僻，那這是些什麼原因呢?美國的一項研究告訴我們，當動物缺少某種營養素時可影響神經系統的發育，可造成一些功能亢進，我們的一些孩子正是由於做父母的，以至於一些醫生並不懂得營養的重要性，在孕前、孕期、以至小兒成長髮育過程中忽略了一些營養素和營養的合理搭配而造成的後果。

　　當婦女懷孕後，孕期胎兒的大腦一直在發育，至最後三個月及出生後6個月，達發育高峰，持續發育至6歲。當胎兒在孕3-8周器官分化後腦的容量在迅速增加，至懷孕5個月時胎兒大腦已得到充分發育，這種迅速發育的趨勢一直持續到足月，當胎兒出生後，神經系統仍在不斷的發育完善，神經突觸在加強連結，末梢神經在迅速發育，使小兒具備完善的神經系統。

　　我們都知道人是由細胞組成的，腦細胞和神經同樣是細胞組成的，細胞又是由蛋白質及其他原料組成，當孕婦出現營養不良時必然影響腦及神經的發育

　　蛋白質是由許多氨基酸組成，人體共有23種氨基酸，組成不同的蛋白質，但有九種氨基酸是人體所不能合成的，必須由食物中攝取，當缺乏蛋白質尤其缺乏必須氨基酸時，可以使腦容量減少，腦發育不全。缺乏蛋白質及熱量、鈣、維生素A，可導致出生後智商降低。

　　除了蛋白質之外，一些必需脂肪酸、維生素、礦物質都是胎兒生長髮育的必需品，維生素A能加速DNA、RNA的合成，DNA、RNA中有大量的遺傳物質，當缺少營養物質時DNA、RNA的合成受影響，胎兒腦的發育，以及細胞的修復都造成難以彌補的損失。維生素E是一種抗氧化劑，起到保護細胞膜，參與細胞分裂的作用，可以防止流產，降低形成的胚胎對氧氣的需要。當維生素E不足時，使氧氣的需要量增加而缺氧。維生素E可促進腦供氧。早產兒缺乏維生素E，有些腦部發育不良，智力發育遲緩，長大後可有自閉症、腦性麻痺。

　　葉酸是維持細胞遺傳基因，調節細胞分裂，合成DNA、RNA的物質，DNA、RNA是大腦發育不可缺的物質，缺乏後造成腦部受損或智障，我們常見的無腦兒、腦積水就是由於缺少葉酸造成的。

　　孕期缺碘可以導致智力障礙及呆小症。

　　鎂對許多酶系統都不可缺，缺鎂可致新生兒智力發育遲緩。