好吃可口米飯應該如何進行製作

　　好吃米飯是我們在生活中經常都會使用到的，但是如果沒有好好的進行製作的話可是不行的，那麼應該怎麼製作出好吃的米飯呢?以下是小編為你整理的好吃米飯如何製作，希望能幫到你。

　　好吃米飯如何製作

　　紅燒肉燜飯

　　原料：五花肉1塊、土豆1只、洋蔥1只、米

　　調味料：醬油、鹽、油、料酒、澱粉、清水

　　步驟：

　　1、五花肉切小塊，加入適量料酒和澱粉抓勻備用，洋蔥、土豆切丁;

　　2、鍋中放入適量油，將肉塊倒下去炒至變色，盛出備用;

　　3、倒入洋蔥丁煸炒;

　　4、煸炒15分鐘左右，直至明顯變色、縮小;

　　5、加入土豆丁和炒好的肉塊;

　　6、略微翻炒後加入醬油;

　　7、翻炒均勻，加入適量鹽;

　　8、加入淘好的大米;

　　9、翻勻;

　　10、將其倒入電飯煲中鋪平;

　　11、加入清水，稍稍高出食材;

　　12、啟動煮飯程式，完成。

　　什錦海鮮飯

　　原料：蒜片、洋蔥，炒香，加入西芹丁、青椒丁、西紅柿丁、蘑菇丁，鮮蝦，雞脯肉

　　調味：黑胡椒，鹽，醬油，料酒，糖

　　步驟：

　　1、所有原料切丁備用。鮮蝦去皮挑去是線，用料酒醃製十分鐘，雞脯肉加入生抽、黑胡椒醃製十分鐘

　　2、鍋燒熱下入橄欖油燒至八成熱，放入雞丁煸炒至變色

　　3、放入蒜片、洋蔥，炒香，加入西芹丁、青椒丁、西紅柿丁、蘑菇丁翻炒，加極少量生抽提

　　4、加入番茄醬炒勻，此時可一併加入少許鹽

　　5、加入提前泡好的大米翻炒均勻

　　6、倒入熱湯，攪勻，轉小火，加密封蓋，燜15分鐘後加入提前醃製好的蝦仁繼續蓋蓋燜5-7分鐘。***食用前可加入香芹碎裝飾。***

　　好吃米飯的食譜

　　排原鍋雞肉菜飯

　　材料：幹香菇3朵，去皮雞腿肉225克，胡蘿蔔50克，鮮筍150克，高麗菜100克，米360克，醬油1湯匙，鹽1/2茶匙，糖1/2茶匙，酒1茶匙，麻油1茶匙，橄欖油1湯匙，高湯360毫升

　　步驟：

　　1、幹香菇洗淨，用120毫升熱水泡軟後切丁，浸香菇的水保留。

　　2、雞腿肉、胡蘿蔔和鮮筍切丁，高麗菜切絲，備用。

　　3、米洗淨瀝乾水分，放入電鍋中，加入切好的雞肉、香菇、胡蘿蔔、筍、高麗菜等，併入醬油、鹽、糖、酒、麻油、橄欖油、浸香菇的水及高湯拌勻，煮成飯後趁熱拌鬆，即可食用。

　　芝士飯糰

　　材料：煮熟的米飯;雞蛋;麵包屑;芝士;鹽;黑胡椒粉;油

　　步驟：

　　1 將煮熟的米飯、雞蛋、麵包屑和芝士屑和勻，加入鹽和黑胡椒粉調味。

　　2 舀出適量的米飯，中間放入芝士塊，團成飯糰。

　　3 小火放入油鍋炸熟，外表酥脆裡面夾心的芝士飯糰就做好了。

　　外焦裡嫩，一看就很好吃!

　　好吃米飯的做法

　　雞翅燜飯

　　材料：米飯;雞翅;蜂蜜;橄欖油;醬油;鹽

　　步驟：

　　1 用醬油、鹽醃製雞翅2個小時。

　　2 在平底鍋中加入橄欖油，將雞翅雙面煎至金黃，在鍋中加適量的水燜熟雞翅。

　　3 將雞翅盛出，往鍋中放入熟米飯，和著湯汁炒勻，蓋上雞翅。

　　4 在雞翅上刷上蜂蜜，再燜15分鐘直至湯汁收幹，然後就可以享受入味的雞翅飯了。

　　牛油果拌飯

　　材料：牛油果;熟米飯;青檸檬;鹽;胡椒粉;香菜

　　步驟：

　　1 牛油果去核去皮搗碎

　　2 加入檸檬汁、香菜碎、鹽和胡椒粉，拌勻。

　　3 加入溫熱的米飯，再次拌勻。

　　4 營養豐富的牛油果拌飯就做好了。