店鋪選址注意事項

  一步差三市,位置決定店鋪績效的70%無論是獨立開店,還是加盟連鎖店,選址都是十分關鍵的一步。下面小編就為大家解開,希望能幫到你。

  

  1、 場地能否經營餐飲,消防/衛生/環保證件能否辦理。

  現在的法規對餐飲的經營有限定,新區沒有餐飲規劃是不能開的。大於300平米的面積就要注意大樓的消防是否通過。廚房面積和衛生條件最好先找當地瞭解一下。排煙系統是環保中的重點。

  2、 進口電線大小,排煙、排水、衛生間、空調位置能否解決。

  進口線大小將影響廚房裝置和空調的使用,在裝修時一定要請專業人員算清楚。排煙風機和淨化器儘量放在樓頂或較遠處,這樣運轉時不會影響餐廳用餐。排水的地溝防漏一定不能偷工,如果用幾個月後漏到下一層那就麻煩了。空調管道的長度一定要與空調自身的壓力匹配好,內部管線要布好。

  3、 廣告牌的位置能否確定。

  定店面之前一定要定好可用的廣告牌有多少。

  4、 籤合同的房東,是不是合法身份,一定要出示原件房產證和土地證。如果是企業要有工商執照和授權書。

  這點我也怕怕的,有些別有用心的真是防不勝防,因為產權不明確或物業轉租而引發的糾紛太多了,同時一些新起的大商場,免租期與物業轉讓或商場沒經營起來最後的糾紛也是在籤合同時能做個預見。

  5、 門面、樓道、樓上、樓下及附近的環境。

  樓上是迪吧,樓下是小超市,旁邊是藥店或旁邊的店面一直沒開張或重灌等等均要考慮。

  6、 真正的面積是多少,公攤面積是多少,停車場的使用。

  看點時物業總會誇大面積,含公攤多少,停車場是同什麼企業一起用,用餐高峰時還有多少空位,特別是大於是大型酒樓和商業區。

  7、 簽定合同的年限,政府的近期及長遠規劃。

  現在的餐飲利均較少,回收較慢,年限的多少和遞增狀況對餐廳的長期經營和今後的轉讓均有影響。同時單行、禁行,道路改造、拆遷等政府的規劃不可不考慮啊。

  8、 租金的演算法,物業費、水電費、電梯費的公攤。

  前業主是否有欠水電費,入駐後的物業費、水電費、電梯費多少在定之前一定要確認清楚。

  最後,選點是關鍵,細點要看足,租者藏缺點,合同看清楚,千萬別衝動,衝動是魔鬼。

  店鋪選址的技巧

  第一招

  市場調研作出有效商圈分析

  想開一家好的店鋪,進行一番市場調研是在所難免的。從專業角度上稱其為商圈分析,通俗來說就是調查分析店鋪的銷售範圍、來店顧客的特性及其居住環境的地理位置。因為不同地理位置的商鋪,適合經營的種類也有所不同。因此,投資者在進行選址時,首先要細心地觀察商圈的情況,如商圈內的客流量與車流量有多大,商圈內的競爭對手有多少等。一般來說,客流量較大的場所有城市的商業中心、火車站、長途汽車站、公交站點附近、商業步行街、大學校園門口、人氣旺盛的旅遊景點、大型批發市場門口和大中型居民區等。陳豔認為,由於這些地方屬於商業集中地段,在車水馬龍、人流熙攘的熱鬧地段開店,成功的機率往往比普通地段高出許多。但在具體選擇鋪位時,應注意商圈內的競爭對手不易過多,最好同類商品專營商店不要超過三家。

  第二招

  根據主營商品來確定地址

  營業地點的選擇與主營商品和潛在客戶群息息相關,各行各業均有不同的特性和消費物件,商業繁華區並不是唯一的選擇。陳豔指出,經營者在選址時,要對自營的產品及目標消費群體有一個清醒的認識,知己知彼方可制勝。比如便利店和中小型髮廊適宜開在社群居民區附近,而酒吧和茶坊則可以開在鬧市區附近。

  第三招

  地鐵站口十字路口優勢明顯

  十字路口的拐角,或一些交通便利與過街天橋、過街地下通道、公交汽車站、地鐵站口和輕軌站口等公共交通設施相鄰的地方,一般人流量都比較大。同一樓層、不同位置的商鋪售價不盡相同,而可視性較好、前無遮擋物的商鋪相對租金也比較高,在市場上也是一鋪難求。

  第四招

  要與房東簽訂明晰的店鋪產權關係

  一般店鋪產權至少可使***租***用5年,為了達成壓低房租的目的,至少應簽訂5年甚至更長的租賃期限。除了談妥租金外,還要注意談妥有關的附加條件,以便節省不少開支。比如是否可正常供暖、通水、通電和通電話,是否可對店面的房頂、地板和牆壁等做基本的修繕,添置或維修水電設施等。另外,陳豔提醒投資者注意,關於基礎設施等應在合同中事先約定,避免未來與房東產生不必要的糾紛。

  第五招

  選擇適宜的商鋪面積

  商鋪投資與一般物業投資有所不同,各種業態的租戶對商鋪的面積需求不一樣。以服裝和餐飲為例,一般來說,一家小型服裝店的經營面積達到30平方米左右即可,而一家小型餐飲店的經營面積則需要50平方米左右。如果一味追求小面積,那麼商鋪所能承受的業態將相當有限,商鋪使用的靈活性會大打折扣,無形中為將來商鋪出租或轉租增加了一定難度。如果商鋪沒有合適的租戶,租金回報自然無從談起。

  店鋪選址的原則

  1,最短時間原則

  商店的位置應位於人流集散最方便的地區,一般以吸引行車10-20分鐘以內的人流最為理想

  2,易達性原則

  易達性原則即進入性原則。商業企業設點應分佈在交通最便捷的區位,即最容易進入的區位。

  3,接近購買力原則

  商業企業利潤是建立在消費者購買力基礎上的,而購買力水平取決於消費者的消費水平。

  一般地說,商業企業的存在,是以服務一定的人口為前提的,這種維持一個商業企業存在的最低讀物人口數量稱之為該企業的"人口門檻",因而商業企業用地必須考慮該區域的人口密度和人口數量,人口是購買力的基本因素,它只有與一定的消費水平相結合才能形成現實的購買力,而人們的消費水平取決於經濟收入和消費傾向。

  4,適應消費者需求的原則

  滿足消費者需求是一切商業行為都必須遵守的原則,要根據消費者的收入水平、消費態度、職業、年齡等特徵 來決定商品結構、商品價格、促銷活動等。

  5,接近中央商業中心的原則

  商業活動有擴延效應,一旦一個商業中心形成,在其附近佈局的企業就會有利可圖。中央商業中心具有極大的繁華度,是城市人流、物流、資金流的中心,是城市商業活動的焦點。在這個中心附近取得一席之地,從事商業經營,能取得較大的利潤