早餐攤創業故事

  苦難與挫折是人生的一筆財富,經歷了生活的坎坷,定會倍懂珍惜,下面這些是小編為大家推薦的幾篇。

  1:三個下崗女工開豆漿店成功緻富

  隨著現在人們對早餐營養的重視,豆漿越來越受上班族的歡迎了。三個下崗女工就看準了這一商機,在古田某居民小區附近開起了一個豆漿店,熙熙攘攘地圍滿了人,生意很是紅火。

  5年前,三個下崗女工在求職四處碰壁之後,合夥投資開了這家小店。靠著一臺豆漿機,三人走上了自食其力的創業路。經過幾年的努力,如今,這爿面積不大的豆漿店在附近已小有名氣。

  商機:“過早”裡找“錢眼”

  經營者之一的魏師傅說,5年前下崗後,她們為了再就業進行過各種各樣的嘗試,賣過報紙,做過家政,能試的都試了,但都因為各種各樣的原因沒能繼續下去。後來她們在自己住的居民區發現了商機。

  魏師傅說,居民區的住戶非常集中,一大早大家都趕著上學上班,沒時間做飯,社群附近的早餐業也就發達了起來。每天,都有很多人在附近的小吃店“過早”。

  吃熱乾麵、豆皮、包子,總得喝點稀的吧。但魏師傅發現,當時一些小攤點搭著賣的豆漿,都是地下工廠加工的劣質豆漿,原料不純不說,還能喝到一股塑料味。但口渴時也就顧不了那麼多,不少顧客往往是一邊發牢騷一邊喝。

  何不在這附近開一家門面專賣豆漿呢?魏師傅和兩個好姐妹一商量,三人都很感興趣,於是就合夥開了這間豆漿店。豆漿現磨現賣,新鮮正宗,顧客自然看得放心,喝得開心,生意一下子就火了起來。“現在有不少老顧客除了吃早點喝杯豆漿外,還會再順便帶一袋回家。”魏師傅饒有興致地說,經過5年努力,如今豆漿店的生意已經非常穩定,因為名聲在外,周邊一些顧客還經常跑很遠來買豆漿。

  市場:四季“常青”

  和炒板栗、水果刨冰等時令性小吃不同,豆漿店的生意可謂四季常青。雖然產品相對單一,但因為武漢人“過早”多習慣在外面小店解決,豆漿往往成為行色匆匆者早餐時的首選。

  “冬天一杯熱豆漿,既能熱身又能焐手;夏季一杯冰豆漿,既能解渴又可消暑。”魏師傅說,做豆漿生意最大的好處就是不受時令限制。

  眼下正值盛夏,魏師傅的豆漿店也做起了冰鎮豆漿,為了方便顧客,還順便賣一賣冰鎮綠豆湯。早上“過早”、晚上消夜,豆漿店的生意都紅火異常。魏師傅說,她們還準備再開發一些特色產品,比如奶味豆漿、果味豆漿等等。

  選址方面,由於豆漿屬輔助性食品,因此,店面最好開在餐飲店相對集中的地方,和其他經營主食的餐飲攤位相互搭配。住宅區附近、學校附近,以及人流量相對集中的車站附近、菜市場附近等,一般都有一些小吃店,也是開豆漿店的首選地點。

  回報:本小利大

  魏師傅說,當年她們三人湊了4萬元,開了這家豆漿店。最初還有點擔心能不能收回成本,前景到底如何,但精打細算加上武漢蓬勃發展的早點市場讓她們兩年就完全收回了投資成本,而且小有盈餘。

  2:早餐賣豆漿也能賺出百萬富翁

  今年24歲的姚娜,一畢業後先是進入一家門診工作,每天堅持利用空閒時間,學習一些保健、推拿方面的知識。後來,姚娜到一家足療店工作,她邊學邊實踐,幹活又賣力,每月的收入也還可以。工作了一年多以後,姚娜毅然放棄足療師的工作,因為她覺得自己應該有更好的發展。後來,姚娜銷售過塑膠,在售樓處賣過樓。這期間,她談了男朋友,男孩帥氣,善良。兩個有想法的年輕人商量後,決定在工作之餘擺地攤兒。幹了沒幾天,賺了四五百元后,姚娜就把地攤兒轉了出去。“那段時間,心裡也沒底,覺得未來很渺茫。”姚娜說。

  2010年夏天,姚娜和男朋友到在濟南做生意的表哥家玩。一天早上,表嫂給他們買豆漿喝,姚娜喝著味道不錯,當天中午就到賣豆漿的攤點一探究竟,經過交談,她瞭解到這是五穀豆漿。回到濰坊後,姚娜經常和男朋友談起五穀豆漿,最終,兩人決定認真考察這個專案。於是,兩人再次來到濟南,並在表哥的介紹下,找到了另一家更好喝的豆漿。

  姚娜說,最初她向攤主提出想學習五穀豆漿的研磨技術時,遭到對方的強烈反對。但是她沒有放棄,最終。她的堅持和誠意打動了攤主,學到了6種五穀豆漿的研磨技術。

  回到濰坊後,姚娜和男朋友在奎文區北海路街道南胡小吃街擺上了一張桌子,買來了杯子、暖壺,2010年9月1日,兩人開始正式銷售五穀豆漿。令姚娜沒有想到的是,營業第一天,他們竟然掙了400多元。此後,他們的銷售記錄一天一天被突破,而且凡是喝過豆漿的,幾乎都會成為回頭客。

  姚娜並不滿足於眼前的收益,覺得豆漿種類太少,於是開始大量進貨,除了五穀外,還購買了紅棗、黑米、花生、紅豆、芝麻等,最終,姚娜琢磨出了自己的40多個豆漿品種。

  生意迅速擴張,給姚娜帶來收穫的同時,也帶來了挑戰。由於她的五穀豆漿目前還沒有非常特殊的製作工藝,模仿起來特別容易,營業後不久,她就發現市場上各種名目類似的五穀豆漿就開始風靡起來。而且在南胡小吃街也出現了類似的豆漿飲品銷售攤點。她堅持不新增任何新增劑,選用優質五穀原料。憑著過硬的產品質量,她的市場沒有受到大的衝擊。

  回憶起自己的創業之路,姚娜覺得有一件事做得非常正確,從創業之初,她就註冊了自己的品牌“姚大拿五穀雜糧豆漿”。

  姚娜的豆漿攤點經營了兩個月後,她和男朋友就還上了原來的欠債,還買了一輛麵包車運輸貨物。不久,就有第一個加盟商。

  兩個月的時間,姚娜的事業迅速拓展,陸續有70多家店面加盟了,姚娜每個店收取6000元的加盟費。這些加盟店不光在濰坊,也有的在外地市甚至外省。如今,正式加盟姚娜的店面總數超過了100家,仍不時有人找她聯絡加盟事宜,而且她自己還有7家店。

  姚娜覺得自己對商標品牌的保護意識,對事業成功的強烈追求,對產品質量的嚴格把關,整合了這些必要的因素,才使她有了今天的成績,現在生意火了,但是希望將自己的品牌豆漿做大做強,“只有我們的品牌強大了,跟著我的加盟商才能逐漸擺脫小作坊式的經營,才會有錢賺,有發展。”姚娜自信滿滿地說。

  3:夢想是要有的萬一實現了呢 鍋貼創業讓我夢想成真

  夢想是要有的,萬一實現了呢!每個人都懷揣著夢想,對未來充滿美好的憧憬。很多人希望能通過創業走上致富路。再卑微的夢想也是夢想,都值得我們不顧一切的去前行奮鬥。

  我是一個地地道道的農民,因為家裡比較貧窮,上不起學,所以早在很早的時候就出外打工了,這一去就是6年,等我回來的時候,父母說怎麼的也的找個媳婦吧,母親求東家告西家,可是結果總是不盡人意。人家一聽說我們家的家庭情況,就連見面的機會都不給,有的見面就直接問,你會在城市裡買房嗎,這些都讓我不知所措。看著父母發愁的摺子,我真的是覺得人生暗淡無光。

  有一天,我在報紙上面看到了鍋貼專案非常不錯。我想是滴,每個人都有夢想,我也有,我想成家立業。做鍋貼加盟真的可以讓我實現夢想嗎。就這樣我撥打了他們的***,很快我就到他們總部參觀了。當時我記得劉老師很熱情的接待了我。他說的對對於我們這些貧窮的屌絲來說,做小吃專案是最合適不過了,投資小,風險小,利潤高。

  期間,楊老師很負責任的傳授給我開店技巧。1個星期後,我畢業了,我就忙著找店面,購置開業用的各種材料。終於在我的堅持努力下,我的早餐店終於開業了。

  由於我做的鍋貼味道好,價格也很合理,我的鍋貼加盟店很快就紅紅火火。看著前途大好的鍋貼店,父母也很高興。就這樣很快,我就在家把瓦房給起了,蓋了座2層小洋房,還買了一輛車。就這樣,我們家的門檻都要被各種媒人給擠破了。

  終於我抱得了美嬌娘,我的店鋪生意也依然紅火,我準備再開上幾家,我想著擴大自己的店面,可以像肯德基一樣開遍全國甚至是全世界。

  每個人都有追逐夢想的權利,我的夢想實現了,而我又有了新的夢想,現在我正在努力前行的路上。夢想依然在繼續。。。。。。

  

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