老人血糖偏高的原因

　　在我們日常生活中，往往會有許多人會因為一些原因而導致血糖偏高。那老人血糖偏高又是什麼原因引起的呢?下面是小編整理的一些，供大家參閱。

　　1、情志因素

　　喜、怒、憂、思、悲、恐、驚七情失調，刺激腎上腺素分泌增加，血糖升高。

　　2、飲食不調

　　飲食過量，使血液中游離葡萄糖增多，以致血糖升高;飲食不足***飢俄時***，促進糖的異生，引起血糖增高。

　　3、各種應激

　　劇烈運動、疼痛、全身麻醉、外傷、寒冷、疲勞等各種應激時，體內對抗胰島素的各種激素，如生長激素、腎上腺素、腎上腺皮質激素及胰高血糖素分泌增多，加速糖原分解，血糖升高。

　　4、藥物因素

　　如果患者口服降糖藥或者是胰島素過量的話，則是會引起低血糖後的高血糖反應，而這個反應則稱之為蘇木傑反應。

　　重症糖尿病患者停用胰島素後，或藥物劑量不足，由於高血糖引起高滲性利尿及脫水，血容量減少，刺激腎上腺分泌，而產生反應性高血糖。

　　老人血糖偏高的食療方法

　　一: 洋蔥

　　1: 洋蔥甜潤而白嫩，能夠幫助我們夠刺激胰島素的合成與分泌，從而達到輔助治療糖尿病的作用。不僅如此，在苦瓜中還含有獨有的前列腺素a和硫胺基酸，這種物質具有擴張血管、調節血脂的作用，經常食用可有效的預防動脈硬化。對於糖尿病患者來說，用洋蔥100克 ，開水泡後再加點醬油調食，可有效的控制血糖。

　　二: 蛋白質食物

　　1: 對於糖尿病患者來說，在日常生活中應該適量的補充蛋白質，但對於蛋白質的來源有所講究。最好是選擇大豆及其豆製品為好，大豆中所含有的蛋白質不僅質量好，而且還不含有膽固醇，因而具有很好的降血糖的作用。因此糖尿病人在平時要注意，不妨以豆製品來代替部分動物性食品，如肉類等。

　　三: 紫菜

　　1: 血糖高吃什麼好紫菜就是其中之一，紫菜中富含了蛋白質、紫菜多糖、胡蘿蔔素、脂肪、維生素等多種營養元素，其中的紫菜多糖能夠有效的降低空腹血糖。因此血糖高的患者可以在每頓飯前食用紫菜，這樣可以有效的降低血糖。紫菜的製作方法比較簡單，通常我們可用紫菜做湯、羹，所以在飯前喝一碗湯不僅可以潤胃，還可以有效的降低血糖哦。

　　四: 大蒜

　　1: 大蒜是我們製作很多菜餚的必備食材，特別是在涼拌菜中，大蒜是少不了的。大蒜中含有含硫揮發性化合物、多糖、苷類、硫代亞磺酸酯類、脂類等多種化合物。關於血糖高吃什麼好這個問題，在近年來研究發現，大蒜它具有很好的降血糖的作用，可作為血糖高患者的食用療方。大蒜它可生吃，也可以煮吃、煨食或者作為配料食用都可以。

　　五: 低糖的蔬菜

　　1: 糖尿病人在日常的飲食中一定要注意控制熱量，在此基礎上如何仍然感覺到飢餓的話，不妨食用一些含糖量較少的蔬菜，用水煮後加一些佐料拌著吃。低糖的蔬菜中不僅僅含有豐富的膳食纖維，同時還含有大量的水分多，並且具有供熱能低、飽腹的特點，是糖尿病患者必不可少的食物。

　　六: 胡蘿蔔

　　1: 胡蘿蔔在我們生活中非常的常見，而且價格也比較實惠，適合大眾群眾消費。我們都知道胡蘿蔔裡面富含了多種類胡蘿蔔素、花色素和維生素等有效成分。血糖高吃什麼好，根據相關實驗證明，胡蘿蔔的提取物具有明顯降低血糖作用。胡蘿蔔的食用方法也比較多，不僅可以生吃還可以用來搗汁食用，而且還可以將胡蘿蔔作配料。

　　老人血糖偏高的注意事項

　　1、避免肥胖，維持理想且合適的體重。

　　2、定時定量，每餐飲食按照計劃份量進食，不可任意增減。

　　3、少吃油煎、炸、油酥及豬皮、雞皮、鴨皮等含油脂高的食物。

　　4、烹調多采用清蒸、水煮、涼拌、涮、烤、燒、燉、滷等方式。不可太鹹，食鹽攝入量6克以下為宜

　　5、飲食不可太鹹，少吃膽固醇含量高的食物，例如腰花、肝、腎等動物內臟類食物。

　　6、烹調宜用植物性油脂。

　　7、配合長期性且適當的運動、藥物、飲食的控制。

　　8、經常選用含纖維質高的食物，如未加工的蔬果等。

　　9、含澱粉質高的食物及中西式點心均應按計劃的份量食用，不可隨意吃，以免過量吸取。

　　10、少***製糖類的食物，如煉乳、蜜餞。