老人貧血是什麼原因

  我們知道老人有糖尿病、高血壓等常見病,卻少有人覺得老人會貧血。老人貧血也有可能是疾病的隱患。如何預防老人貧血呢?小編為你介紹點知識。

  老年人貧血可能是疾病

  有部分老年人的貧血是由疾病造成的,例如存在消化道隱性出血,甚至是癌症等嚴重的疾病。不少老人,最開始是因為貧血而到血液科求診,但最後經過檢查,發現原來是胃癌或大腸癌。此外,腎病和一些嚴重的血液病也會有貧血的表現。

  另一方面,貧血還會反過來影響和加重老年人本來就存在的慢性病。這是因為人體血液中的紅細胞能供給全身組織和細胞所需的氧氣,帶走所產生的部分二氧化碳。因此紅細胞的數量減少,可直接造成人體臟器功能減退,導致病變。老年人尤其是有慢性病的老年人,本身就存在缺氧狀態,如果再發生貧血,其原有的慢性病會加重。專家說,例如患有冠心病的人,本身就存在心臟缺血、缺氧,而貧血會加重此類問題,導致心絞痛甚至猝死的發生機率上升。

  老人補血食譜

  1.豬肝瘦肉粥

  原料:鮮豬肝50克,鮮瘦豬肉50克,大米50克,油15毫升,鹽少許。

  製法:將豬肝、瘦肉洗淨,剁碎,加油、鹽適量拌勻,將大米洗淨,放入鍋中,加清水適量,煮至粥將熟時加入拌好的豬肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。

  用法:每日1劑或隔日1劑,1次或分2次吃完。

  2.菠菜豬肝湯

  原料:鮮豬肝100克,鮮菠菜200克,油15毫升,鹽少許。

  製法:將菠菜洗淨,切碎,豬肝切成小薄片,用油、鹽拌勻,備用,鍋中加清水500毫升,煮沸後加入菠菜及豬肝,煮至豬肝熟即可。

  用法:喝湯,食菠菜及豬肝,每日1劑,1次吃完。可長期食用。

  老人吃水果補血法

  1、核桃

  中醫認為核桃性溫、味甘、無毒,有健胃、補血、潤肺、養神等功效。《神農本草經》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。唐代孟詵著《食療本草》中記述,吃核桃仁可以開胃,通潤血脈,使骨肉細膩。可以說是補血佳品。

  2、桑葚幹

  桑葚幹是目前水果及其製品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,無愧於水果中“補血果”的稱號。一般建議將桑葚幹煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補血,還可以美容,但孕婦慎用。

  3、龍眼肉

  專家表示,龍眼肉即桂圓肉,每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素的a,b,葡萄糖和蔗糖等,而且具豐富的鐵質。龍眼湯,龍眼酒等食物,相當推薦孕婦和產婦食用,是頗佳的補血食物。
 

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