接待禮儀教案

  迎來送往,是社會來往招待運動中最基礎的情勢和主要環節,怎麼寫?下面是小編為大家整理幾篇,希望對你有幫助。

  篇一

  一、本節課在教材中的地位和作用

  本節課內容選自高等教育出版社《祕書禮儀基礎》教材第四章第二節中的日常接待禮儀。接待是祕書工作中最基本的日常事務,公司所有拜訪的客戶都必須經過前臺才能到達被訪人那裡。前臺祕書的主要作用是甄別客人,做到過濾與分流。讓該見到上司的客人第一時間見到上司或要拜訪的人,而把那些無關緊要的人客氣地擋在門外。前臺祕書每天要接待來自四面八方的形形色色的客人,做好接待禮儀,對塑造公司良好形象是十分重要的。因此,本節課的內容在教材中的地位是顯而易見的,學生掌握此部分內容對今後的工作也起到舉足輕重的作用。

  二、學情分析

  本次授課的班級為職中高一商貿班的學生,剛剛接觸祕書專業,既無理論基礎又無實踐經驗,學生對書本枯燥的理論知識沒有很大的興趣,鑑於學生的認知規律和實際情況,我把這節課定位為活動課。

  三、教學內容

  《接待禮儀》這節課主要內容分兩部分:一是祕書接待的基本禮儀要求,要學生掌握接待各項禮儀工作,正確使用接待語言和迎、送、引、領技巧;二是禮儀實踐部分,通過學生的模擬和演示,讓學生在祕書接待情境中體驗並感悟接待禮儀,做一個優雅大方得體的祕書。

  四、教學目標:

  1、知識目標:按行為規範做好接待各項禮儀工作;正確使用接待語言和迎、送、引、領技巧;

  2、能力目標:教會學生待客禮儀,在日常生活中禮貌待人。

  3、情感態度價值觀:從內心願意做講禮儀的人,並積極展示自己的優雅禮儀。

  五、教學重難點:

  教學重點:

  掌握接待工作的各項禮儀

  教學難點:

  正確使用接待語言和迎、送、引、領技巧

  2

  六、教學理念

  1、營造“一種氛圍”——重視情景的創設,促使學生主動參與,讓學生在活動中得到體驗,在參與中得到發展,愉快、輕鬆地學習。

  2、建立“一種關係”——互相學習、平等民主的師生關係。教師起到組織和指導的作用,學生是課堂活動的主體。

  3、達到“一個目的”——育人為本,促進學生髮展。教學中隨時關注學生的活動和體驗,激發學生的學習興趣,讓學生真正成為知識構建的主體,課堂教學的主要活動者、積極的認知者。

  七、教學方法

  教法:講述法、情境創設法、禮儀示範法。

  學法:實踐法、體驗感悟法、分析糾錯法。

  八、教學流程

  教師:創設情境

  講解示範

  禮儀實踐

  課堂檢測

  學生:體驗感悟

  積極參與

  分析糾錯

  落實行動

  九、教學過程

  教學環節活動設計意圖

  1、匯入新課:

  小品——“家裡來客了”

  情景:小倩媽媽的朋友楊阿姨來到小倩家,找小倩的媽媽要把一樣禮物交給小倩的媽媽,而小倩的爸爸媽媽因加班都不在家,小倩應如何接待楊阿姨?***請兩名同學演示家裡招待客人的情景,一人扮演小主人——小倩,一人扮演客人——楊阿姨***

  請學生看完小品後回答問題:***情境分析,探究學習***

  小倩做得好不好?指出好的和不好的地方

  師生共同回顧小倩招待客人的過程,指出接待中禮儀的重要性。

  前臺是公司的視窗,是公司形象的代表,往來公司的客人都要經過前臺,那麼我們的接待祕書要如何做好接待工作呢?從而引出課題——《接待禮儀》

  2、講授新課

  本部分內容做示範講解,幫學生梳理知識點。

  1***3S迎客

  Standup***站起來***

  見到客人的第一眼,要做到3S

  See***注視對方***

  Smile***微笑***

  2***打招呼

  祕書首先是問候語加自我介紹,表示歡迎;然後詢問客人的身份、來意,

  要拜訪的人以及是否預約。比如:

  3***通知被訪者——可用電話

  4***引領客人***邊講解邊示範***

  5***座次***邊講解邊示範***

  6***奉茶***邊講解邊示範***

  A、奉茶的方法:雙手端茶從客人的左後側奉上

  B、奉茶的順序:先客後主;先女後男、先長後幼

  C、奉茶的禁忌:單手、左手、碰杯沿、過滿

  3、禮儀實踐

  本部分內容旨在學生將所學知識運用於生活實際,能解決日常生活中的接待事務,有禮有節,讓客戶滿意

  禮儀實踐1——引領、奉茶

  禮儀實踐2——接待訪客

  禮儀實踐3——分組綜合練習

  4、課堂檢測***作業***

  播放祕書考證五級關於接待的錄影——2004年6月考題

  通過觀察祕書工作錄影進行檢測,讓學生了解祕書工作實際,同時對我們的演示和工作實際進行對比。

  5、小結

  引導學生總結,鍛鍊學生分析總結能力

  6、教學後記

  十、課時安排:1課時

  篇二

  工作

  教學目標:瞭解進行工作接待的禮儀要求和行為規範。

  教學重點:掌握工作接待的禮儀要求和行為規範。

  教學難點:在工作接待的禮儀要求和行為規範。

  教學方法:講授法、情景教學法、小組討論法。

  教具:多媒課時:2課時

  教學過程:

  一、匯入

  世界上最廉價,而且能得到最大收益的一項物質,就是禮節。——拿破崙·希爾

  禮貌像只氣墊,裡面什麼也沒有,卻能奇妙地減少顛簸。 ——約翰遜

  二、講授新課

  ***一***、迎賓禮儀

  迎賓禮儀是指在迎賓過程中形成和遵循的禮儀規範。得體的迎賓待客之道除了能表示對客人的尊敬和重視,還能體現公司的良好氣質,為商業合作打下良好的基礎。因此,培養員工優雅的迎賓待客禮儀,是極其重要的。

  1、迎賓的基本順序

  要圓滿完成一次迎賓儀式,須先確定以下各項細節:

  ***1***先確定來賓抵達的日期、車次、航班、地點等資訊。

  ***2***確定迎賓人員,安排與來賓身份、職務相當的人員前去迎接。

  ***3***提前到達迎賓地點,恭候客人的到來。

  ***4***使用接站牌、歡迎橫幅、身份胸卡和自我砌等方式對客人身份進行確認。

  ***5***迎接客人時應主動上前與來賓熱情握手,並做簡單寒喧,相繼做自我介紹,熱情回答來賓所提出的問題,主動為來賓提供服務。

  ***6***安排住宿。接回客人後,通常應在安排客人人住並適當休息之後,再安

  排其他活動。如果南於某種原因,相應身份的人員不能前往,前去迎接的人員應向來賓作出禮貌的解釋。

  2、迎賓儀式的內容

  迎賓儀式會因賓主權方的級別、相互關係、來訪目的的不同而不同,但基本上都應該包括以下內容:熱情見面,相互問候;向來賓獻花;賓主雙方相互介紹迎賓人員;主人陪同來賓與歡迎人員見面。與客人同行時,要讓客人走在內側即右邊,而陪同人員則走在左側;出入房門時,讓先為敬,即應該讓客人先人先出。

  3、車的座次禮儀

  五座位轎車的一般座次:有專門司機開車時,後排右座是第一上座;如果領導或者朋友親自開車,第一上座為前排右座;客人主動選擇的位置就是上座。

  旅遊中巴和大巴的座次:以司機座後第一排***即前排***為尊,後排依次為小;其座位的尊卑,依每排右側往左側遞減。

  4、社交場合的座次禮儀

  在安排會議室並與來賓進行會談時,應必客為尊,並將尊貴的位置讓給客人。如果會談安排在室內進行,應以以下原則確定座位的尊位:面向房間正門的位置為上座;以離正門最遠的為尊位;居中位置為上座;以右邊為上座***這是國際慣例,在中國的部分場合遵循的是以左為上***;以前排為上座。另外,當客人來訪時,主人應該主動從座位上站起來,引領客人進入會客廳或者公共接待區,併為其送上飲料,如果是在自己的座位上交談,應該注意聲音不要過大,以免影響周圍同事。切記,始終面帶微笑。

  ***二***、招待禮儀

  賓客到來後,招待時要注意的動作包括招呼、通報、介紹、奉茶、引導等。

  1、招呼

  打招呼的方式對中國人而言,多半是點頭微笑,嘴裡同時問候說“您好”“早上好”“下午好”等,遇到高層長官有可能鞠躬,但躬身的角度並不太深。

  2、通報

  當客人到來後,應第一時間進行通報。如果受訪人無法立即會客,必須將情況回報給客人,向客人致歉請他稍候,其問可以先奉茶,或遞上書報雜誌,假

  使有能力也有時問,尤其本身已經身居管理階層,建議坐下來陪客人聊天。

  3、介紹

  介紹要特別注意順序、先稱呼現場最尊者,然後將其他人依次介紹給尊者,腳此順序為先將位單者介紹給位尊者,先將年幼者介紹給年長者,在商務場合中先將自家主管介紹給客人,在社交場臺先將男士介紹給女士。

  4、奉茶

  不宜直接問客人足否要喝茶,客人有時會因客氣而說不用了。比較禮貌的問法是“請問您要喝茶還是咖啡”將選項提出由客人選擇,但選項中最好不要有“開水”有時客人還是會因客氣而說水就好。

  茶水溫度應適當,倒入杯中約七八分滿即可,裝得太滿很容易溢位,讓人無從喝起。瓶裝礦泉水遞給女士,最好附上茶杯,否則很難優雅飲用。此外茶水端來應先給客人,然後才是已方上司或人員,表示對來客的尊重。

  5、引導

  在走廊單行行進時,引導者庇止在來賓兩三步之前,走在走廊的左側,讓客人走在路中央。要與客人的步伐保持一致。引路時要注意客人,適當地做些介紹。在樓梯引路時,讓客人走在正方向***右側***,引路人走在左側。上樓應請來賓走在前面,引導者走在後面;下樓應引導者止在前面,來賓走在後面;上下樓時,應注意來賓的安全。拐彎或有樓梯臺階的地方應使用於勢,並提醒客人“這邊請”或“灃意樓梯”等。

  進入客廳時,引導者用手指示,請柬賓在上座坐下,對著門的一方為上方。來賓坐好後,應奉上茶水,引導者行點頭禮後離開。出入房門時,引導者耍先行一步,主動替來賓開門或關門,讓來賓首先通過。

  引導較多客人時,接待人員應走在最前方帶路,帶領少數貴賓時,主人應走在貴賓的左後方半步,所謂半步是指稍微退後一點。在正式場合中,貴賓進場時,有時會有前導人員,這時當然是走在貴賓的前方。

  小孫是公司的前臺。這天,來了兩位客人,說是有事要見公司的老總,而小孫的登記本中並沒有這二位的預約記錄。她想:是不是老總生意上的夥伴呢?出於謹慎起見,小孫微笑著鞠了個躬,詢問過客人的來意後,招呼兩住客人坐下等候。

  小孫打電話向老總通報,恰逢老總不在。小孫將這種情況回覆給了客人.並向客人致撒,請他們等侯。小孫詢問客人要茶還是咖啡,在客人選擇好後,沏了茶,裝在隔熱套裡奉上,又遞上書架上的報紙雜誌。

  過了一會兒,前臺電話響起,小孫在電話中向老總彙報了情況,原來這二位果然是老總的老朋友,因為久未謀面從異地出差到此,所以沒有預約就直接來找人了。在老總的要求下,小孫引導客人乘電梯上樓。按好電梯按鈕,小孫面向電梯,在右側等候。電梯到達時門打開了,小孫先行進入電梯,一手按開門按鈕,另一手按住電梯側門,請客人們先進;進入電梯後,按下樓層按鈕。到達老總所在的樓層後,她用一手按住開門按鈕,另一手做出請出的動作,說道:“到了,您先請!”當客人走出電梯後,自己立刻步出電梯,並熱誠地引導行進的方向。

  見到老總後,小孫簡要向他說明了情況,稍後退到門口,輕輕地帶上了門。

  想一想:小孫的做法體現了良好的禮儀修養嗎?有哪些值得稱道的地方呢?

  ***三***、送別禮儀

  無論賓主會晤的具體時問有沒有事先約定,告辭都要由來賓首先提出、當來賓提出告辭時,主方人員應對其進行熱情挽留;如果來賓執意離去,接待萬人員可在對方起身後再起身相送,並與其熱情握手告別,同時要選擇最合適的禮貌用語送別。要做到熱情、周到、細緻。

  如果事先知道來賓何時返程,應事先徵詢來賓意見,瞭解來賓有沒有需要幫忙代勞的事情以及預定返程票方面的事情,也町以根據需要向其提供相應的交通工具,保證來賓及時、放心、安全地返程。但要注意不要千擾來賓盼行程計劃。

  送客有個原則,就是客人越尊貴越受到重視,主人送得越遠,因此不宦送得太過隨便,以免讓客人有受怠慢的感覺。一般來說,送出大門是必須的,在大樓內的公司,大多送客到進入電梯,更重要的賓客,主人應隨著進入電梯,送出大樓外。獨棟房型的公司,必須送到大門口,如果是大型企業,佔地板廣,至少送出辦公樓,送客人上車目送離去。送行的常規地點是來賓返回時的啟程之處。

  三、課堂小結

  掌握職場的辦公工作接待禮儀規範,為日後走向工作崗位做準備;掌握禮儀的基本原則,井能夠將其運用到社交活動中。

  四、課堂作業

  活動主題:練習工作接待禮儀

  活動場地:室內。

  人員要求:不艱。

  材料準備:茶杯、茶。

  活動目標:使學生掌握基本的工作接待禮儀,為日後的工作打下基礎。

  活動流程:實際操作及評價

  實際操作;

  小江是某公司董事長的祕書。上午10點左右,董事長有事外出。告訴祕書,小江約20分鐘後回來,有什麼事情讓小江自行應付。小江只好一邊處理檔案,一邊注意周圍的情況。不一會兒,一位先生走了進來,說道:“小姐,你好!我找你們的董事長。”

  由兩名同學分別擔當小江和一位先生的角色,模擬演練小江接待這位先生的禮儀。

  評價:

  其他同學根據招呼、通報、介紹、奉茶的禮儀規範對兩名同學給予評價。

  五、教學反思

  篇三

  一、教學內容 ***一***基本概念

  “三禮” ***二***禮儀的主要功能 溝通、協調、維護、教育 ***三***禮儀的基本原則

  平等、尊重、寬容***顧及別人、尊重別人、關心別人*** ***四***禮儀的特點

  國際性、差異性、傳統性、時代性、社會性 ***五***禮儀的意義

  1、卡耐基關於個人成功的因素:個人條件15%、機遇20%、交往能力65%; 交往能力:會適時、恰當地包裝、推銷自己

  建立必要的人際關係

  高智商+高情商

  靈活圓通

  2、文明的表現與社會的需要

  3、塑造自我形象與單位形象的需要

  4、現代市場經濟的需要

  5、提高國民素質的需要

  二、教學要求

  通過本章的教學,使學生掌握禮儀的起源、形成和歷史發展過程,體會禮儀在現代社會中與個人文明修養、審美修養的密切關係。

  三、重點和難點

  重點:禮儀的概念和重要作用。 難點:中外禮儀表現形式的差異。

  四、活動設計

  給學生講幾個禮儀的小故事,讓學生能夠理解禮儀的重要性。

  第二章 旅遊接待人員的禮儀形象***6學時***

  一、教學內容

  ·儀表——通常指人的外表,包括儀容、儀態、表情、服飾等

  ·儀表禮儀的主旨——要求商務人員以嚴謹而規範的儀表去體現自己積極進取、奮發向上的精神風貌,體現其所在單位的良好形象。

  ***一***儀態的美化

  人際交往的實際效果大約20%是由語言決定的;80%是由儀態決定的。 ·儀態——人的舉止、動作、姿勢、體態等,風度的重要組成部分***知識、閱歷、教養等***;人際交往的“第二語言”***副語言***,其實際作用並不亞於人的口頭語言。

  基本原則——舉止有度***文明、優美、得當***。 1、站姿

  基本要求:腳部***腳跟相靠、腳尖開度45—60度***;腿部***直立、並膝***;收腹、提臀、立腰、挺胸、直背、平肩、垂臂、屈指;頭正、頸直、收頜、平視。

  常用站姿:垂臂式站姿、腹前握指式、後背握指式、單臂後背式 2、坐姿

  基本要求:入座、起座、不滿座***上級、長輩1/3;寬大沙發、椅2/3;一般1/2***

  基本坐姿:頭正、頸直、收頜、平視或對視;身正、收腹、挺胸、背直;腿、膝、腳跟併攏;肩沉、握指、置於腿上。

  常用坐姿:雙腿垂直式、開膝合手式***男***、前伸式、斜放式***點地、女***、交叉式***斜放交叉-女、後收交叉***、疊放式、開並式、曲伸式。

  兩手的擺放:握指式、單臂扶手式、雙臂扶手式***男***、雙手相握置桌式 3、蹲姿:高低式、交叉式***女*** 4、步態:

  基本要求:輕巧、自如、穩健、大方,大關節帶動小關節,有節奏感 ·體態規範:頭正、頸直、收頜、目平;收腹挺胸、直腰直背、提臀、上身微向前傾;肩平下沉、手臂放鬆伸直,手指自然彎曲;擺動兩臂、肩關節為軸,手臂與身體夾角小於30度,肘微曲,前臂不上甩;提髖、大腿帶動小腿、腳跟觸地,重心前腳掌,前腳落地和後腳離地膝蓋伸直。

  步態三要素:步位、步度、步速。 5、手勢

  “請”的手勢:

  ***1***一般的請進/請坐:手臂彎曲弧度140度,頭略往手勢方向倒; ***2***曲臂式***手拿東西、扶門***:上臂高距身體45度、手距身體20釐米,身體微向前傾,頭略往手勢方向倒;

  ***3***雙臂橫擺式***面對較多來賓***:請起立、大家請等 ***4***雙臂側擺式***站在來賓側面***:大家請

  ·指示方向——直臂式“請”:手臂高度齊肩、肘關節基本伸直,身體微傾,眼睛看著所指方向且兼顧客人。

  ***二***儀容的修飾

  儀容——一個人在社交場合身體上不著裝的部位。主要包括頭髮、面容、手部、腿部、腳部等。重點為頭髮與面容。

  基本原則:乾淨、整潔與衛生;修飾避人。

  1、髮型:乾淨、整齊、長短適當***男6CM,前不及額頭、後不及領口,髮腳線整齊***;髮式簡單大方,髮飾樸素典雅***中性色、不花哨、不幼稚***。

  至少三天洗一次頭,半月左右理髮; ·宜短不宜長、保持髮型“一絲不苟”。 ·髮型與臉型協調 標準臉型:三庭五眼

  圓臉:頭髮緊貼頭皮、中分、蓬鬆且兩側修剪太圓、馬尾等都會使臉更大更圓;側分、頭頂蓬鬆但兩側緊貼耳際、稍蓋住臉龐、長過下巴等較合適。

  心型臉:頭髮不夠蓬鬆兩邊太短、中分短髮兩邊翹起會更突出尖下巴;側分長過腮幫或下巴兩邊的頭髮蓬鬆飽滿較合適。

  梨型臉:中分緊貼頭皮或短髮兩邊蹺起都會使腮幫更寬;側分發長過腮、頭髮吹得蓬鬆些或略蓋住部分臉龐。

  長臉:長髮中分、頭髮太短堆在頭頂、一把抓馬尾等使臉更長;頭髮長至耳根、前額稍剪些劉海,長髮前額劉海、兩邊修剪少許短髮蓋住腮幫,頭髮宜在腮上側分等可使臉顯得稍圓。

  方臉:頂發太平側發到腮幫、頭髮太平且中分、發太短等使臉顯得更方;頂部蓬鬆、側梳劉海、髮長過腮,側分且偏向漂亮的一邊,頭髮儘量梳往一側蓋住部分臉龐、另一側往後梳等方法可使臉顯得柔和些。

  此外,染髮比自己天生的髮色淺一點就夠了。

  2、面容:整潔、衛生、面部光潔。

  化妝的講究:現代生活中化妝可以使自己增添自信,是對自己和別人的尊重。因此,世界上的第一夫人都化妝。

  基本原則:揚長避短、注意場合

  ***1***口紅:通常應備有兩種顏色的口紅:桔紅家族和粉紅家族***兩種相混=中性家族***。

  桔紅色口紅***桔紅色、黃色、咖啡色、綠色的衣服***; 粉紅色口紅***粉紅、蘭色、水藍、紫色的衣服***;

  中性色口紅***中性色衣服如黑、白、灰、深藍、深綠、深咖啡等***。 其他一些太戲劇化色彩的口紅不太適合亞洲人的面板或正式場合。

  ***2***脣線筆:修改脣型,儘量對稱。 ·羽西漂亮嘴脣三部曲:

  最深的顏色——脣線筆勾脣型;中間色——口紅;最淡的高光色——亮彩,嘴脣更有立體感。

  ***3***粉底霜:女性的第二層面板,使之變得更細膩、更年輕。

  顏色要與脖子最接近,且根據面板的型別來選擇***油性可選無油或粉狀型別的粉底,反之可選較滋潤的粉底***。

  ***4***眼線:對大多數亞洲女性特別重要,可加大眼睛,貼著睫毛根畫,兩者不能有空間。

  顏色:黑色或棕色。

  ***5***睫毛膏:黑色,眼睛加大、深邃有神。 ***6***眼影與陰影粉:

  ·實用三色陰影粉:本白色+淺咖啡+深咖啡;可以使眼睛、眉毛、鼻子更完美並可改變臉型等。

  ***7***胭脂:增加臉部色彩,更有精神。

  顏色:粉紅家族口紅+粉紅色的胭脂;桔紅家族口紅+桔紅色胭脂。 ***8***透明粉餅:去油光、定妝,隨身備用。 ***9***基礎護理:潤膚品適合自己膚質、注意防晒。

  陽光是產生皺紋的第一因素。

  ***10***香水:最好的無形的裝飾品,沒有什麼能夠比香水更快、更有效地改變一個人的形象。適當地使用香水可以使人精神起來、充滿信心、增加魅力。

  ·注意問題:品質、香型、濃度、部位、用量等。

  二、教學要求

  理解儀容儀表儀態的重要作用,學習有關儀容儀表儀態的相關知識,塑造良好的旅遊接待人員形象。

  三、重點和難點

  重點和難點:旅遊接待人員的儀容儀表儀態應該達到的要求。 四、活動設計

  通過教師展示和多媒體展示,讓學生分組模仿正確規範的儀容儀表儀態。