關於咖啡的禮儀

　　咖啡，已經成為大部分人的日常飲品了。下面小編就為大家準備了，希望能夠幫到你哦!

　　一、怎樣拿咖啡杯

　　在餐後飲用的咖啡，一般是用袖珍型的杯子盛出。這種杯子的杯耳較小，手指無法穿出去，正確的拿法應是拇指和食指捏住杯把兒再將杯子端起。

　　二、如何使用咖啡杯碟

　　盛放咖啡的杯碟都是特製的，它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方。飲咖啡時，可以用右手拿著咖啡杯的杯耳，左手輕輕託著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊飲用。不宜滿把握杯、大口吞嚥、也不宜俯首去喝。喝時，不要發出聲響。

　　三、喝咖啡時如何食用點心

　　不要一手端咖啡杯，一手拿點心吃，吃一口喝一口。

　　四、怎樣給咖啡加糖

　　給咖啡加糖時，砂糖可以用咖啡匙舀取，直接加入杯內。也可以用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側，再用咖啡匙把方糖加入杯內。如果直接放入，可能會使咖啡濺出弄髒衣物。

　　五、用咖啡匙的技巧

　　咖啡匙是專門用來攪拌咖啡的，飲用咖啡時應該把它取出來，不能用咖啡匙舀著喝，也不要用咖啡匙來壓碎杯內的方糖。

　　六、如何欣賞一杯好咖啡

　　咖啡的美味總是與溫暖的心意並存的，以正確的方式欣賞一杯好咖啡，不僅更容易欣賞咖啡的美味，也不至於辜負沖泡者的心意。一杯好咖啡，應該是清澈明亮，透明度良好的。

　　七、喝單品咖啡的步驟

　　1、先喝一口冷水，讓口腔完成清潔。

　　2、喝咖啡要趁熱，因為咖啡中的單寧酸很容易在冷卻的過程中起變化，而使口味變酸，自然影響咖啡的風味。

　　3、先用鼻子聞一下咖啡的香味，啟用大腦的味覺記憶。

　　4、細細品嚐第一口，根據小編上上期給你們普及的各大洲豆子風味簡介來試一下你們是否能對應上，努力回憶，小編我第一次接觸單品咖啡的時候也是在咖啡師的指引下努力回憶和想象的!