春天養生補氣血的食材

  很多人尤其是女性氣血較差,會導致身體虛弱,整個人的膚色都不好了,皮膚髮黃沒有光澤,尤其是到了春天,天氣慢慢乾燥。下面小編帶你瞭解,希望對你有幫助!

  

  1、黃芪

  黃芪味甘,性微溫,歸肝、脾、肺、腎經。有益氣固表、斂汗固脫、託瘡生肌、利水消腫之功效。在中醫五行理論中,春季對應的是肝臟,因此,調養肝氣對於春季的養生至關重要。黃芪作為補氣佳品,在春季生髮的季節能夠起到一定的補氣作用。在現代臨床醫學中,黃芪也常常用於治療高血壓、糖尿病、銀屑病、腎炎、缺血性心臟病、慢性鼻炎等疾病,食慾不振、脾胃虛弱、肢體倦怠無力的人都能夠用黃芪配合其他中藥材熬湯或烹茶來進行調理。

  2、紅棗

  春季吃紅棗,能有效養肝護肝。紅棗不僅是一種深受老百姓喜愛的食品,也是一味常用的中藥。現代藥理研究發現,紅棗中含有較多的蛋白質、氨基酸、糖類、有機酸、維生素A、維生素B2.維生素C、P 等,以及微量元素鈣、磷、鉀、鐵、鎂、鋁和大量的環磷酸腺苷等。它性溫、味甘,具有補脾益氣、養血安神、生津液、解藥毒、緩和藥性的功效。中醫很早就有用紅棗組方的“養肝湯”來養肝排毒的方法。湖北省中醫院髒象肝病研究所所長博士生導師盛國光教授介紹,紅棗具有保肝、健脾、降低膽固醇、升高白血球、抗過敏等作用。

  3、蜜糖紅茶

  紅茶葉5克,放保溫杯內,以沸水沖泡,加蓋燜片刻;調適量蜂蜜、紅糖。每日飯前各飲1次,能溫中養胃。此茶適用於春天肝氣偏旺,脾胃功能不佳。本方補氣血,健脾胃,對於胃虛食少,脾虛便溏,氣血不足,以及血小板減少、貧血、慢性肝炎、營養不良有較好療效。粳米2兩,新鮮牛奶半磅。

  4、益肝祛寒粥黑米粥

  黑米性平味甘,含15種氨基酸及多種維生素,能益肝補脾,養胃滋腎,為春季進補佳糧。此粥適用於肝腎虛損,婦女產後體虛。

  判斷人氣血的參考方法

  看眼睛:看眼睛實際上是看眼白的顏色,俗話說“人老珠黃”,其實指的就是眼白的顏色變得混濁、發黃,有血絲,這就表明你氣血不足了。眼睛隨時都能睜得大大的,說明氣血充足;反之,眼袋很大、眼睛乾澀、眼皮沉重,都代表氣血不足。

  看面板:面板白裡透著粉紅,有光澤、彈性、無皺紋、無斑代表氣血充足。反之,面板粗糙,沒光澤,發暗、發黃、發白、發青、發紅、長斑都代表身體狀況不佳、氣血不足。

  看頭髮:頭髮烏黑、濃密、柔順代表氣血充足,頭髮乾枯、掉髮、頭髮發黃、發白、開叉都是氣血不足。

  看指甲上的半月形:正常情況下,半月形應該是除了小指都有。大拇指上,半月形應占指甲面積的1/4~1/5,其它食指、中指、無名指應不超過1/5。如果手指上沒有半月形或只有大拇指上有半月形的說明人體內寒氣重、迴圈功能差、氣血不足,以致血液到不了手指的末梢,如果半月形過多、過大,則易患甲亢、高血壓等病。

  春天補氣血的誤區

  補血誤區一:蔬菜水果不可以補血

  多數人不知道多吃蔬菜、水果對補血也是有用的。蔬菜、水果中富含維生素C、檸檬酸及蘋果酸,可與鐵形成絡合物,從而使鐵在腸道內的溶解度增加,幫助人體對鐵的吸收,促進氣血執行。

  補血誤區二:過量進食補血鐵劑或食物

  人體造血需要大量鐵元素,而補血的鐵劑能夠快速的改善缺鐵性貧血的症狀,但是,不能多吃。如果一次攝入過多的鐵,就有可能造成鐵中毒。輕微者會出現頭暈噁心、腹瀉休克的症狀,嚴重者會昏迷死亡。所以,補血時,我們應該循序而補,遵循“小量、長期”的原則,避免鐵中毒,如果是服用鐵劑,應該在醫生囑咐下使用。

  補血誤區三:貧血多喝牛奶

  不少人會以為牛奶營養豐富,對於貧血的人有幫助,能夠幫助鐵的吸收,但是,事實恰恰相反。牛奶不能幫助人體對鐵的吸收,還會妨礙人體對鐵的吸收。在食用補鐵食物或者補血劑時,應避免與牛奶或者其他鹼性物質同時食用,不然會降低腸胃道內已有的含鐵量。