飲桂花茶的好處

  桂花除富於寓意和用作觀賞以外,還是窨制花茶,提煉芳香油和製造糖果、糕點的上等原料。尤其是桂花烏龍和桂花紅茶研製成功,為烏龍、紅碎茶增添了出口外銷的新品種。那麼下面一起來看看小編為大家精心推薦的桂花茶的功效作用,希望能夠對您有所幫助。

  桂花茶的功效作用

  桂花,木犀科植物,常綠灌木,在9-10月間開花。從花的顏色,呈金黃的叫金桂,帶香蕉黃的叫銀桂,還有幬桂花和月季桂。從香氣的高雅馥郁與食用價值來講,銀桂最好,數量也最多。桂花含水揮發性芳油0。3%左右,香氣宜人,具有鎮靜止痛、通氣健胃的作用。

  在中國,適制花茶的桂花主要有金桂、丹桂、銀桂、四季桂。

  金桂***Osmanthaisfragrans***var,thamburgii***

  常綠喬木,枝梢淡褐,葉具短柄,對生,長橢圓狀廣披針形,兩頭尖,上部邊緣有細齒,花在葉腋形成聚傘花序,小花梗,花初開淡黃,後變為金色,具濃郁芳香,果實橢圓形,呈藍紫色,開花期為9月。主載品種有圓葉金桂***杭州***、咸寧晚桂***咸寧***、球桂、柳葉蘇桂***武漢***等。

  丹桂***var,aurantiacus******

  為金桂的變種,花色較濃,近金紅色,香氣稍淡。主載品種有“硃砂丹桂”、“大葉丹桂”等。

  銀桂***var.Latifolirs***

  為常綠喬木。枝葉密茂,雌雄異株。葉橢圓形,對生,先端短尖,呈深綠色,花呈聚傘花序,花冠四裂,裂片呈橢圓形,香氣濃郁,是窨茶香的主要原料,開花期為9月,品種有“純白銀桂”等。

  四季桂***var.semperflorens***

  本品種除8,9月開花較多外,四季都能開花,花黃白色,香氣淡雅,是觀賞花的主要樹種,因花的產量較低,窨制花茶少用。

  桂花茶的沖泡方法

  桂花茶沖泡方法之一:

  材料:桂花、玫瑰花各3克。

  作法:開水沖泡後飲用,每日2—3次。有和胃理氣、溫胃散寒的功效,適用於胃寒疼痛、消化不良、胸悶噯氣。

  桂花茶沖泡方法之二:

  材料:桂花、菊花各3克。

  作法:開水沖泡後漱口,每日2—3次,有芳香清胃的作用,適用於胃熱口臭。

  桂花茶沖泡方法之三:

  材料:桂花幹品5克***鮮品15克***,冰糖或蜂蜜適量。

  作法:將桂花及冰糖置入杯中,用熱開水沖泡三分鐘, 過濾後即可飲用。若以蜂蜜取代冰糖,則待過濾後再新增,攪拌飲用。

  桂花茶的泡法

  八月桂花香,現在雖然未到八月,但是我們可以飲桂花茶來感受桂花的芬芳,常飲桂花茶能緩解胃腸不適,但是怎麼沖泡桂花茶,桂花茶的泡法有何講究呢?下面就和中國茶葉網小編為大家推薦多種特色桂花茶的泡法。

  桂花茶是由精製茶坯與鮮桂花窨制而成的一種名貴花茶,香味馥郁持久,茶色綠而明亮,深受消費者寵愛。茶葉用鮮桂花窨制後,既不失茶的塊味,又帶濃郁桂花香氣,飲後有通氣和胃的作用,很適合於胃功能較弱的老年人飲用。桂花茶以廣西桂林、湖北咸寧、四川成都、重慶等地產製最盛。

  四種桂花茶的泡法

  泡法一:

  【原料】:桂花12克、山楂6克、黨蔘3克、冰糖適量。

  【做法】:鍋中放300ml水然後放入桂花、山楂和黨蔘煮5分鐘至沸騰,接著轉小火繼續煮30分鐘,過濾後加入冰糖拌勻即成。

  泡法二:

  【原料】:桂花幹品5克***鮮品15克***,冰糖或蜂蜜適量。

  【做法】:將桂花及冰糖置入杯中,用熱開水沖泡三分鐘, 過濾後即可飲用。若以蜂蜜取代冰糖,則待過濾後再新增,攪拌飲用。

  泡法三:

  【原料】:桂花、玫瑰花各3克。

  【做法】:開水沖泡後飲用,每日2—3次。有和胃理氣、溫胃散寒的功效,適用於胃寒疼痛、消化不良、胸悶噯氣。

  泡法四:

  【原料】:桂花、菊花各3克。

  【做法】:開水沖泡後漱口,每日2—3次,有芳香清胃的作用,適用於胃熱口臭。

  注意:沖泡時間不宜過長,不宜用保溫杯泡茶。飲茶不宜過濃,隔夜茶勿飲。桂花宜密閉貯存,以防香氣逸散及受潮黴變,分糖桂花、鹹桂花兩種,分別用糖、鹽醃漬而成。香氣芬芳,常用於甜菜中,在製作點心中用途最廣。

  桂花茶的泡法就是以上介紹的這樣,桂花是百藥之長,不論是泡茶或浸酒內服,都有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,對食慾不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經閉腹痛有一定療效。

  小編提醒想進行茶葉批發、代理業務的朋友,在選加盟企業時候應選擇正規、有知名度的茶企。

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  冰糖桂花茶的做法

  桂花除富於寓意和用作觀賞以外,還是窨制花茶,提煉芳香油和製造糖果、糕點的上等原料。很多人喜歡喝桂花茶,桂花茶不僅美容養顏,它的保鍵養生功效也不輸玫瑰花茶。

  原料: 幹桂花、 冰糖、玻璃瓶。

  冰糖桂花茶的做法做法:

  第一步:準備好所有的材料,玻璃瓶洗淨用開水消毒,晾乾。

  第二步:冰糖放在碗裡,加適量水。

  第三步:放到微波爐裡高火轉3分鐘,拿出來攪拌一下。如果冰糖都融化了就再加一些冰糖,若沒融化繼續放入微波爐高火轉3分鐘,再拿出來檢視,重複前面的步驟直到冰糖融化成糖漿,儘量接近飽和狀態,糖漿不要太稀。

  第四步:在消毒好的玻璃瓶底部撒一層幹桂花。

  第五步:倒入仍然滾燙的糖漿,再放一層桂花,再倒糖漿,直至倒完。如果不均勻可以用乾淨的勺子稍微攪拌均勻。

  第六步:放涼後蓋上瓶蓋,放進冰箱儲存,醃製大約兩天之後冰糖桂花就做好了。

  第七步:取適量做好的冰糖桂花、加熱水攪拌即成冰糖桂花茶。

  桂花茶的功效

  桂花茶圖冊桂花茶溫補陽氣之功效。 主治:陽氣虛弱型高血壓病。症見眩暈,頭暈,腰痛,畏寒肢冷,大便溏,小便清長,舌質淡,苔白,脈沉細。

  說法一:桂花茶:桂花具有美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺的作用。夏天很多人覺得面板乾燥,或由於上火而導致聲音沙啞,在綠茶或烏龍茶中加點桂花,可起到緩解作用。

  說法二:桂花茶:對於口臭、視覺不明、蕁麻疹、十二指腸潰瘍、胃寒胃疼有預防和治療作用。

  說法三:桂花茶系桂林特產。茶葉用鮮桂花窖制後,即不失茶的真味又帶濃郁桂花香氣。飲後有通氣和胃的作用。很適合胃功能較弱的老年人飲用。

  作用功效: 桂花的作用及功效介紹:又名九里香,味辛,性溫,香味清新迷人,具有止咳化痰、養生潤肺之功效,解除口乾舌燥、脹氣、腸胃不適;經常飲用,對於口臭,視覺不明,蕁痲疹,十二指腸潰瘍,胃寒胃疼有預防治療功效,能夠止咳化痰,養聲潤肺、舒緩腸胃不適、除口腔異味、並可滋潤面板。桂花茶可以解除口乾舌燥,潤腸通便,減輕脹氣腸胃不適。還可以美白面板,解除體內毒素;香味清新迷人令人神精舒暢,安心寧神﹗特別是能驅除體內溼氣,舒暢精神,養陰潤肺,可淨化身心,平衡神經系統。芳香闢穢、除臭解。用於口臭、風火牙痛、胃熱牙痛及齪齒牙痛等。

  注意事項: 桂花的注意事項:請置於室內陰涼乾燥處,避免兒童自行拿取。

  適宜搭配: 桂花沖泡時適合搭配:薄荷、歐時蘭、玫瑰花、茉莉花、金盞花等。

  泡法喝法: 桂花的泡法及喝法:桂花3克、綠茶5克、沸水沖泡。