旱地黑豆有什麼種植技術

　　黑豆為豆科植物大豆的黑色種子。黑豆性喜溫暖，耐高溫，生育適溫18~30度，播種法繁殖以顆粒大而飽滿、色澤烏黑髮亮者為佳。下面是小編精心為你整理的旱地黑豆種植技術，一起來看看。

　　旱地黑豆種植技術

　　一.平整土地、施足底肥。

　　黑豆不宜連作，一般應與玉米、穀子等作物輪作倒茬。首先要進行機械秋深耕，一般深耕20一25釐米，並細耙、深施基肥，深耕可以改善土壤的物理性質，增加疏鬆程度，使土壤蓄水、蓄肥，起到抗旱保墒之作用。播前再淺耕1次，農家肥做底肥，每畝施2000公斤，配合施用磷鉀肥。

　　二、選用良種、適期播種。1、選用良種。為達到高產高收，要因地制宜選用優良品種，土地貧瘠的旱地、薄地要選擇耐瘠、分枝多、中小粒、無限結莢習性品種。如間作套種要選用耐蔭性強，稈強不倒，根系發達，節間短，結莢密的品種。2、適期播種。適期播種是黑豆獲的高產的重要措施之一。黑豆播種期應根據各地氣候條件和黑豆品種特性而定。晉北地區春播應選擇生育期長的品種。

　　在晉北地區，春播一般在4月中下旬，即土壤表層以下5～10cm溫度達到12～14℃時即可進行播種。

　　播種前要選種，選擇色澤和大小一致，籽粒飽滿，無損傷，無病蟲害殘粒。

　　3、播種方式。黑豆的播種方式有多種，一般大面積種植採用條播和撒播。條播一般行距40一50釐米，株距25釐米，合理留密，可因品種及栽培技術條件而異。瘠薄地、旱地早熟品種宜密植;土地肥沃、晚熟品種宜稀植，早播宜稀，晚播宜密。

　　三、加強管理，應用科學。

　　1、黑豆在2～4葉時進行間苗、定苗。結合間、定苗及時中耕除草與拔除病苗、弱苗，合理留密，使植株達到通風透光，並及時防治病蟲害，確保幼苗正常生長。

　　2、黑豆的行株距空隙度較大，生長期田間易發生草害，降雨後地表容易板結，對植株生長不利。因此，應多中耕。中耕的原則是：降雨多墒溼要深除晒墒，乾旱時要淺除保墒。一般從出苗開始至開花，需中耕除草3次以上。如間作套種要與其它作物同時進行中耕除草。

　　黑豆的保健作用

　　1 、降膽固醇。從營養學方面，近年來很多研究，除了跟它的異黃酮以外，還有跟它卵磷脂含量特別豐富也是與關係的。這兩個同樣都有抗動脈硬化，降膽固醇這個作用。

　　應該是豆類裡的卵磷脂含量更高。蛋黃裡面同時還有一個問題，就是說從現代科學提取的話，那大豆是最廉價的來源。

　　2 、補腎。從中醫的角度上來講，我們古人實際上對黑豆，他很早就有一個什麼認識呢?他認為黑豆是腎之補。這個黑色正好是我們腎的本色，這個養眼實際上是通過補腎。通過腎經的充盈來間接補充我們的肝血，是肝血得到滋養以後我們的眼睛就能眼明目俏。中醫認為人的肌膚，它的光澤潤澤是靠我們腎氣的滋養，腎氣的充盈，溫煦，靠腎經的滋潤。我們常吃黑豆既可以補充腎氣，也可以補充腎陰。這樣子就可以使我們的面板衰老得到延緩，皺紋出現會減少。同時常吃黑豆，我們可以降低由於色素沉著引起的黃褐斑和老年斑，所以說黑豆是很好的肌膚美容之品。

　　3 、益脾。黑豆它除了歸腎經外，因為它是味甘，它還入脾經。入脾經，他除了有補腎的作用，它還有健脾的作用。中醫，中藥健脾的話，他就是有一個健脾益氣的作用。常吃黑豆，一個是可以使我們人的氣機得到提高，同時黑豆還可以祛水的作用。比如我們有些人水腫，面部紅腫，長期吃黑豆都可以很好的利水作用。

　　4.祛痰止喘，可治咳嗽。對胃脹，便祕有明顯療效。

　　5 、 美容功效，抗衰老。烏豆的美容功效之延緩衰老!因為烏豆含有豐富的抗氧化劑──維生素E，能清除體內的自由基，減少面板皺紋，達到養顏美容、保持青春的目的。李時珍曾經在他的《本草綱目》中，他就講述過兩件事情。一個是他講了一個叫李守愚的一個人，他有個習慣，他就是每天早晨起來，吞服27粒黑豆，結果到老了也不衰老。還有一個叫曾權的人，他的習慣是每天餐後服用三十粒黑豆，結果人到了老的時候，人感覺他還像箇中青年一樣，所以我們說黑豆它有一個延年益壽的作用。熟地、黑豆各一把煮水加冰糖，具有補血養顏的功效。

　　在宋朝，文學家蘇東坡，曾經在他的書中就記載過一件事情，就是說當時京城宮廷內外少年少女當時為了美容，爭吃黑豆的一個場景，非常生動。所以中醫把黑豆美容實際上是早有說法的。

　　6、排毒，減肥。烏豆的美容功效之去除痘痘，因為烏豆中的纖維質含量高。