無公害草莓有什麼種植技術

  長期以來,草莓生產均採用無性繁殖育苗,大量使用農藥和化肥,致使草莓種性退化,種植草莓無公害化是大勢所趨。下面是小編為你整理無公害草莓的種植技術,希望能幫到你。

  無公害草莓的種植技術

  一、脫毒組培育苗

  1、取材

  取草莓匍匐莖莖尖生長點為培養材料。

  2、消毒

  在無菌室裡,先用70%酒精消毒30秒,再用0.1%昇汞消毒6-8分鐘,最後用無菌水反覆沖洗6-8遍,充分去除殘留的昇汞。

  3、剝取接材

  剝去莖尖最外層一個苞葉後,在此苞葉痕處橫切一刀,然後用解剖針在橫切面中間迅速挑出微小的生長點,也可直接擠壓出生長點。

  4、培養

  以MS為基本培養基,加糖15-30 克,瓊脂6克,細胞分裂素0.25-1.0毫克,植物生長素0.0 5-0.1 毫克。每瓶接入一個接材,在溫度為***24±2***℃、光照強度1500-2000 Lux 、光照時間每天12小時的條件下,完成“誘導分化→繼代增殖→誘導生根”的過程。

  5、煉苗

  為了組培苗從異養生長過渡到自養生長階段,在大田定植前必須煉苗。草莓小苗在生根培養基上生長、髮根,當根長度為0.5 -1 釐米時,開啟瓶蓋,用小噴霧器往瓶內補充少量的無菌水,然後用薄膜或玻璃蓋住瓶口,繼續置於培養室中培養。5天后搬出,放在實驗室窗臺上,在自然光下鍛鍊3-4天,並及時補充水分。培育出根系發達、生長較一致的健壯小苗後,用鑷子從瓶中小心夾出小苗,用自來水衝淨根部的培養基,移栽到溫棚苗床土中,立即澆一遍乾淨的水,使苗床溼透,然後用小竹條拱架並蓋上薄膜,3天內不澆水。8天后結合澆水,噴施0.1%尿素,以後施肥、澆水、拔草等轉入常規管理。小苗長至5釐米時轉入田間繁殖。

  6、田間育苗

  選擇灌排方便、土壤疏鬆肥沃、背風向陽的地段建母本園,以煉苗後的組培苗為母株。為保證母株有充足的營養面積和匍匐莖伸展的空間,每畝定植3000株左右。要求繁殖出結果性狀優良、產量高、品質好的第二代優質草莓苗,供大田生產。

  二、無公害栽培措施

  1、嚴格選地

  生產基地必須遠離城市,周圍無工業或礦山的直接汙染源***“三廢”***和間接汙染源,大氣、土壤和灌溉水經檢測要符合國家有關標準。

  2、整地作畦

  施足基肥每畝撒施生石灰100公斤,深翻40釐米,澆透水,用薄膜蓋嚴,使地溫達60℃以上,密閉60天。然後,揭膜復耕一遍,使土壤疏鬆透氣,同時施入充分腐熟的農家肥5000公斤、三元複合肥40公斤,要使肥料和土壤均勻混合。最後,作畦起壟,壟高25釐米,壟面寬50釐米,壟底寬90釐米,壟溝間距110釐米。

  3、適時定植

  每年9月中旬開始定植,選用根系發達、白色根多的壯苗,行距25釐米,株距20釐米。定植前用萘乙酸5ppm浸泡根系2小時,並剪除部分老葉和黑色老根。為保持土壤溼潤並起降溫作用,定植移栽後澆一遍乾淨的水,使苗床溼透,然後用小竹條拱架並蓋上薄膜。4天后開啟薄膜,轉入正常田間管理。

  4、合理施肥

  ①花期前後追肥。草莓生殖器官對養分的競爭能力弱,開花前後追肥是保證優質高產的重要措施。草莓從定植至開花平均為40天。開花前***10月20日左右***和開花後***11月20日左右***各採用0.1%尿素或0.2%磷酸二氫鉀葉面噴施。

  ②結果後追肥。草莓大量結果後,為了創造出使花芽分化良好的條件,應及時追肥,每畝施尿素和硫酸銨各10公斤、磷肥10公斤、硫酸鉀7公斤。

  5、疏花疏果

  草莓在4片葉時便會出現花蕾,此時應把花蕾全部疏去。以後,在疏花過程中保留生長旺盛、花柄較粗的第一序花蕾。幼果青色時期,及時疏去畸形果和病蟲果。

  6、摘除老葉

  一年中草莓葉片不斷更新,要及時摘除老葉。

  7、病蟲害綜合防治

  草莓主要病害有白粉病和灰黴病等,主要蟲害有紅蜘蛛和蚜蟲等。採用水旱輪作、不連作和土壤消毒等措施可大大減輕病蟲害。初期發現白粉病的發病中心時,將病葉剪除燒燬,同時在發病中心及周圍重點噴低毒、低殘留的70%甲基託布津1000倍液。採用中藥製劑灰黴散800倍液防治灰黴病。用生物農藥阿維菌素3000倍液防治紅蜘蛛和蚜蟲。在果實採收階段,禁止使用化學農藥。

  8、適時採收

  草莓從開花至成熟一般需25-35 天,當鮮果“三紅一白”時即可採摘上市,每天採一次。若遇雨天果面有泥土,應在水中漂洗乾淨後再上市。

  大霧天氣管理草莓的技術

  霧天大棚的光照不及晴天的1/5,空氣相對溼度在95%以上,室內溫度在15℃以下。這樣惡劣的天氣不僅限制了草莓葉片光合作用的進行,減少光合產物,推遲草莓成熟期,如在草莓花期連續幾天陰霧天氣,還會大大降低草莓坐果率,產生畸形果,導致產量下降,品質變劣。

  霧天管理措施:

  1.增加人工輔助光照。可用白熾燈作光源,進行加熱處理,每盞100瓦燈約照7.5平方米,每天下午5時至晚上10時加熱5~6小時,草莓可增產30%~50%,畸形果減少50%。

  2.合理控溫。安裝臨時加熱裝置,加熱一般在夜間進行,並在正午前後進行短時間通風,控制棚內白天溫度在20℃左右,夜間溫度在10℃以上。

  3.輔助授粉。在草莓花期,放養蜜蜂輔助授粉,通過蜜蜂授粉,可提高坐果率50%~70%,顯著提高草莓產量和品質,提高經濟效益。

  草莓的栽種時間

  ***1***栽植時期。草莓栽植時間分春、秋兩季。春季栽苗主要是繁殖秧苗。春季植株經栽植後,緩苗慢,營養面積不足,開花坐果少,影響當年產量,所以用於生產的苗不宜在春季栽植。在生產田中栽植秧苗要在秋季進行,這樣可以使秧苗有一段較長的生長時間,在低溫、短日照條件下,能形成飽滿的花芽,第二年春季可獲得可觀的產量。所以,應掌握適當的時間進行定植。在北方,如河北、山東、北京等地,在8月中、下旬定植,此時雨水多,溼度大,易成活。緩苗快,多數苗已達到所要求的壯苗標準,並且秧苗還未開始花芽分化。定植時要斷根,抑制地上部分莖、葉的營養生長,以利於花芽分化、由於定植後秧苗有充足的生長時間,植株生長健壯,既能形成飽滿的花芽,能增強植株越冬抗寒的能力。要嚴格把握定植時期,我國的瀋陽及其以北地區在8月上、中旬定植,河北、山東地區在8月下旬定植,在南方地區,氣候較暖和,定植應稍晚些。在江蘇、浙江、上海等地,定植適宜期為10月上、中旬。當然,定植時期不宜過晚,因為當地溫下降到15℃以下時,發新根較困難,緩苗慢,雖能成活,但由於氣溫低,達不到發棵的目的。定植時期可適當提早,利用秋季的氣候條件,定植成活快,緩苗快,有利於植株的生長,而且可以增加植株體內的養分積累,保證花芽的充分分化,從而為第二年增產打下基礎。

  ***2***栽植密度。草莓的栽植密度主要根據栽培制度、栽植方式、土壤肥力情況、品種的特性及秧苗質量等因素決定。

  一年一栽制,株、行距宜小,栽植密度宜大些。平畦每畦栽4~6行,行距20~25釐米,株距15~20釐米,每畝約1.2~1.6萬株。大壟栽植,每壟栽兩行,株距10~15釐米,行距25釐米,每畝約1萬株苗。株態開展、分枝力強的品種,株、行距應大些,栽植密度應小些。同時還要根據土壤情況確定栽植密度土壤肥力差,株、行距可適當小些;土壤肥沃,株、行距可適當大些。另外也要考慮苗的質量好壞,質量好的可稀些,質量差的可密些,每穴也可栽植2~3株。

  草莓栽植密度也會因種植水平而有所不同。有的地方每畝8000株,有的地方每畝1.2萬株,有的地方每畝1萬株。根據各地的栽培經驗,每畝以1萬株為宜,但還應根據各地的綜合條件,選擇適宜當地的栽植密度。