芝麻有什麼種植技術

  芝麻為胡麻科胡麻屬一年生直立草本植物的種仁,是我國主要油料作物之一,遍佈世界上的熱帶地區以及部分溫帶地區,榨取的油稱為麻油、胡麻油、香油,特點是氣味醇香,生用熱用皆可,極具種植價值。那麼呢?

  芝麻的種植技術

  1、整畦播種:畦溝寬33釐米,畦高20釐米,畦寬1~1.2米,畦寬適當,便於管理。在畦面挖淺溝,溝距***也是行距***33釐米,播種時,由於芝麻種子籽粒小,密度難控制,可與少量幹細土拌勻,再播下。

  2、化學除草:在播種後3天,畝用60%禾耐斯乳油60毫升,加水50千克稀釋後均勻噴佈於畦面,可減少雜草的生長。

  3、適時間苗:過十多天,待其長出2~3片子葉後間苗,5~6天再間一次,使其株距在22~24釐米之間,畝植8000~10000株。適宜的株距,有利其分枝。

  4、科學施肥:一要施足基肥,每畝施農家肥1500千克。在長出3~4真葉後,施1~2次人糞尿,開花結蒴期是芝麻生長最旺盛時期,也是需肥高峰期,每畝追施硫酸銨10~15千克,並用0.4%的磷酸二氫鉀與0.2%的硼砂混合溶液進行葉面噴施,5~7天噴一次,連噴2次。

  5、打頂收穫:在盛果期後,當主莖頂端葉節簇生,近乎停止生長時,選晴天上午摘除頂芽。芝麻果實黃熟,籽粒黑色就可收穫。

  芝麻的營養價值

  1、芝麻含油量非常豐富,含油量可達50%左右,有研究發現芝麻油脂含有的脂肪酸達20種以上,其中不飽和脂肪酸約佔80%。

  2、芝麻的蛋白質含量平均為20%左右,含人體所需的全部八種必需氨基酸,其中六種比雞蛋還要高,另兩則與雞蛋接近。

  3、芝麻的維生素含量特別高,每百克芝麻中含維生素E高達約50毫克,維生素E具有非常好的抗氧化能力,能延緩機體衰老。

  4、芝麻含有豐富的礦物質和微量元素,尤其是鈣含量非常豐富,每百克黑芝麻中含鈣接近800毫克,同時含鎂也十分豐富。