怎樣調涼皮好吃

  炎熱的夏秋兩季吃涼皮是非常不錯的選擇,爽口,解熱,開胃。涼皮要怎麼調好吃?小編下面給大家帶來了麻醬拌米麵涼皮的做法,一起來動手試試吧~

  麻醬拌米麵涼皮步驟

  1.購買來的米麵涼皮鋪開,疊成風琴狀

  2.切成寬度適宜的段放入容器內

  3.麵筋切成小塊

  4.黃瓜洗淨去皮

  5.切成細絲

  6.將食材放入容器內

  7.麻醬倒入碗內

  8.逐漸加入溫水,慢慢的調開

  9.調成可流動的狀態

  10.加入味極鮮醬油

  11.加入少許醋

  12.這是調好的麻醬

  13.將麻醬倒入涼皮上,再放入蒜末即可。