養胃吃什麼菜好

  養胃可以多吃些蔬菜,那麼養胃吃什麼菜的效果好呢?下面小編給大家分享一些,希望能幫到你!

  養胃的6種蔬菜

  1、香菇

  香菇具有行氣健脾,和胃益氣,開胃助食的作用。

  2、南瓜

  南瓜內含有維生素和果膠,含有的果膠可以保護胃粘膜,加強胃腸蠕動,幫助消化。有胃病且又喜歡吃南瓜的人不妨多吃一些。

  3、番茄

  番茄含有大量的檸檬酸和蘋果酸,對整個機體的新陳代謝大有裨益,可促進胃液生成,加強對油膩食物的消化。每天吃2~3個番茄,可滿足一天維生素C的需要。

  4、蓮藕

  蓮藕偏涼性,含有豐富的營養成分及鉀、鈉、磷等微量元素有健脾益胃、清熱生津等功效,並且對慢性胃炎引起的嘔吐起到一定的幫助,是胃病患者的滋補佳品。

  5、白蘿蔔

  白蘿蔔含有豐富的澱粉酶和一些芥茉油,能促進胃腸蠕動,幫助消化,增進胃病患者的食慾;其含有的干擾素誘生劑活性強,生吃並細嚼或者榨成汁才會刺激消化道產生干擾素,有效於胃炎引起的腹脹、便祕、痛疼等。

  6、包心菜

  包心菜含有的維生素C等營養成分,有助於止痛及促進潰瘍癒合,是健脾養胃、解毒消腫的好菜品,捲心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煮也不失為好方法,可以減輕胃病的疼痛;含有的維生素U可以保護黏膜細胞,對胃火及胃潰瘍的預防有一定的幫助。

  養胃的3種粥

  一、胡椒蜜棗燉豬肚

  材料:蜜棗5顆,胡椒10克,豬肚1具

  做法:

  1、將豬肚清洗乾淨,然後將胡椒放進豬肚裡;

  2、將處理好的豬肚、蜜餞一起放入鍋裡,倒入適量清水,先用武火煮沸,後改為文火燉3小時調味即可。

  功效:驅寒保胃,溫中健胃

  二、人蔘粥

  材料:大米100克,人蔘3克

  做法:

  1、大米洗好備用

  2、鍋倒入適量清水,放入人蔘,文火煎20分鐘,然後倒入大米,熬成濃稠的粥,等粥溫度降低後倒入蜂蜜或者冰糖調味。

  功效:健脾胃、補氣血,治療老人畏寒食滯、便溏洩瀉效果好。

  三、豆蔻鯽魚粥

  材料:胡椒粉、陳皮各6克,肉豆蔻10克,鯽魚1條,生薑4片

  做法:

  1、肉豆蔻研磨成末,將鯽魚宰殺清理乾淨後放進魚肚子裡;

  2、所有材料放入鍋中,倒入適量清水,先用武火煮開,然後用文火煮2小時。

  功效:對治療老人消化能力差、食慾不振、胃脹痛都有不錯的效果。

  養胃的8個運動

  一、揉帶脈

  脾主運化,脾胃虛弱則會運化不力,造成身體水溼停滯。而揉帶脈則一方面健脾陽,另一方面則振奮了肚腩兩側膽經的陽氣,迅速化開了小腹內積聚的水溼。當然你要是覺得揉帶脈的力度不足的話,也可以用手握成拳來敲。順便再說一下,此法對便祕的治療也非常有效果,可以說是立竿見影。

  二、吞唾液

  唾液其實就是人體內最好的健脾胃的藥。中醫學認為,唾液能“潤五官、悅肌膚、固牙齒、強筋骨、通氣血、延壽命”,春秋時期的老子認為,靈丹妙藥雖好,也不如自己的津液重要。古代養生學家陶弘景也說:“食玉泉者,能使人延年,除百病。”

  三、踮足功

  就是腳尖著地,腳後跟抬起,能抬多高抬多高。胃的經絡通過腳的第二趾和第三趾之間,胃經的原穴也在腳趾的關節部位。胃腸功能較弱的人,不妨經常鍛鍊腳趾。你可以踮著腳尖走路,你也可以試試踮著腳尖站個十來分鐘,記住在踮腳尖時要儘可能地把腳踮得高一點,這樣效果才會好。

  四、推腹法

  人體內的三濁***廢水、廢氣、大便***都可通過此法來排除,而此三濁正是導致人生病的罪魁禍首。所以古人常說“大道至簡”,道理想通了,解決問題就容易了。

  五、跪膝法

  此法可引氣血下行,使氣血流注於胃經。因此對胃的功能改善是大有好處的。

  六、拉筋

  人的肝、脾、腎經都從大腿經過,所以拉筋對這三條經的拉伸和調理作用是非常有效的。

  七、捏脊法

  言之,就是捏脊樑骨,從尾椎骨一直捏到脖子。捏的時候,不必拘泥於穴位,因為脊柱兩側正是督脈和足太陽膀胱經所經之處,捏脊能對身體起到全面的保健作用,它可以健益脾胃、督一身之氣;還可調理臟腑、疏通經絡、升降氣機。也可以用手搓脊柱及其兩側更為方便快捷,力度可大可小,總之搓得發熱為止。

  八、爬山

  《黃帝內經》中有一句話,叫做“谷氣通於脾”。不知道大家有沒有注意到,在繁體字中,山谷的谷寫作“谷”,而穀物的谷寫作“轂”,二者不可混同。唐代醫家王冰對此的解釋是“谷空虛,脾受納故”。用現代語言來說就是爬山不僅能鍛鍊筋骨,讓人汗水淋漓,這也是排除體內水溼的良法,同時還能讓人的脾通天地之氣,山谷之氣。