中藥材百合種植技術

　　百合的社會需求量不斷增大，特別是以幹百合為原料製成的保健食品暢銷市場，下面是小編為你整理的，希望對您有用。

　　一、選地整地

　　百合喜溫暖溼潤環境，宜選擇地勢高、向陽、土層深厚、土質疏鬆、排水良好的夾沙土或腐殖質土壤種植;山區可選疏林下或緩坡地種植。選地後，於栽種前深翻土壤25釐米以上，結合整地，每畝施腐熟農家肥或堆肥2000千克、過磷酸鈣25千克作基肥，翻入土內，然後，整細耙平做成寬1.3米的畦，畦溝寬30釐米、深20釐米，四周開好較深的排水溝，以利排水。

　　二、種植時間及方法

　　百合一般以秋栽為好，南方9～10月，北方可稍提前進行。栽前應選擇好作種的小鱗莖，以鱗片抱合緊密、白色形正、無損傷、無病蟲害的為好。將種莖用2%福爾馬林溶液浸泡15分鐘進行消毒，取出晾乾後下種。在整好的畦面上，按行距25釐米開橫溝，深約12釐米，然後每隔15釐米***株距***放入小鱗莖***種栽***1個，頂端向上，覆細土栽正按緊，耬平畦面，蓋一層薄草稈，第二年發芽時揭去。

　　三、田間管理

　　 1. 中耕鋤草施肥：栽後第2年，於春季齊苗後進行第1次中耕鋤草，宜淺鋤，不要傷鱗莖。結合鋤草，追肥1次，每畝施用腐熟人畜糞水1000千克、過磷酸鈣20千克、堆肥800千克混拌均勻，於行間開溝施入，施後蓋土。第2次在5月開花前結合中耕鋤草，每畝施入腐熟餅肥水500千克、過磷酸鈣20千克、堆肥800千克拌勻於行間開溝施入。第3次於7月花後，結合鋤草再追施1次磷、鉀肥，用量稍大，方法同第1次。每次施肥應避免肥液與種莖直接接觸，以免引起鱗莖腐爛。

　　 2.摘蕾：除留種地外，於5～6月現蕾時，及時剪除花蕾，使養分集中於鱗莖生長，有利增產。

　　 3.排灌水：百合怕澇，夏季高溫多雨季節以及大雨後要及時疏溝排水，以免發生病害。遇乾燥天氣，應及時澆水。

　　四、蟲害防治

　　 1.葉斑病：為害莖、葉，葉片受害出現圓形病斑，微下陷，隨著分生孢子的大量出現，病斑變為深褐色或黑色，嚴重時葉片枯死。莖部出現病斑後，莖稈變細。嚴重時導致腐莖倒苗。防治方法：選無病鱗莖作種，種前鱗莖用新潔爾滅或福爾馬林消毒;及時疏溝排水，降低田間溼度，保持通風透光，增強植株抗病力;發病前後，噴1：1：100波爾多液或65%代森鋅500倍液，每7天1次，連噴3～4次，並可兼治鱗莖腐爛病。

　　 2.病毒病：為全株性病害，葉片出現黃綠色相間的花葉，表面凹凸不平，並有黑色病斑，造成葉片早期枯死，植株生長矮小，嚴重時全株枯死。多由病毒侵害造成。防治方法：選用抗病品種，選擇無病母株留種;及時噴藥消滅傳毒昆蟲，如蚜蟲、種蠅等;增施磷、鉀肥，促進植株生長健壯，增強抗病力。

　　 3.蚜蟲：蚜蟲常在夏初吸食嫩莖葉的汁液，使植株枯頂，影響生長，並傳播病害。防治方法：用40%樂果1000倍液噴殺。

　　 4.種蠅***又叫根蛆***：以幼蟲為害鱗莖，導致鱗莖腐爛，嚴重時地上植株枯死。防治方法：對土壤進行消毒;用90%敵百蟲800倍液澆灌根部，兼治地老虎。

　　五、採收加工

　　一般於栽後第2年的立秋前後，當莖葉枯萎時，選晴天挖取。除去泥土、莖稈和鬚根，將大鱗莖者作為商品，小鱗莖者留作種用。加工時，先將大鱗莖剝成片，按大、中、小分別盛放，洗淨泥土，瀝乾水滴。然後，投入沸水中燙煮，大片約10分鐘，小片5～7分鐘，煮至邊緣柔軟，背面有極小的裂紋時，迅速撈出，放入清水中漂洗去黏液，立即薄攤於晒席上曝晒，未乾時不要隨意翻動，以免破碎。晚間收進屋內平攤晾乾，切勿疊放。次日再晒，晒兩天後可翻動1次，晒至九成干時再晾至全乾。遇陰雨天則可用文火烘乾。一般畝產鮮百合900～1000千克，折幹率為20%。

　　百合種植方法

　　***一***整地整地之前可用適量腐熟的有機肥作底肥, 再配以適量的碳按、過磷酸鈣和硫酸鉀。碳錢可疏鬆土壤、驅蟲, 過磷酸鈣和硫酸鉀中含有遊離的酸, 也可驅蟲***百合易受地下害蟲如蟒贈、金針蟲、地老虎等危害***。深翻深度25 ~ 30c m , 耙平。

　　***二***種植時間每年8 月至次年4 月都可隨時下種, 以9 、10、11月為好種為最好。春節後種植也可以。寒冷地區以8 月至封凍前最好, 春季化凍種植也可。

　　***三***種植行距按60c m 左右開溝, 株距以鱗莖大小適宜選用, 一般

　　為8 一20c m 。點種時, 鱗瓣朝上, 鱗根向下, 不可種反。點種後蓋土4 一8c m,大根土蓋深一些, 小根土蓋淺一些。蓋土起壟後***沙土地可不起壟***應澆透水。全年均溫10 ℃ 以上的地區不需蓋膜, 自然越冬即可, 10 ℃ 以下地區要蓋膜, 以免出苗過晚。出苗後應及時破膜, 苗高10c m 時撤膜追肥。

　　***四***田間管理不結凍地區春節後半月澆透水土地凍結地區化凍後澆透水, 趁溼潤每畝沙土地噴天達10 ml, 粘土地每畝150 ml。苗高平均1 0c m 時追肥, 每畝施尿素10k g 、磷酸二餒2 5 k g、硫酸鉀15 kg ,拌勻穴施。二次追肥在第一次追肥50 天后, 每畝施磷酸二按3 0 k g、硫酸鉀15 k g。追肥後, 如天氣乾旱, 應澆透水後蓋麥草、稻草等秸稈, 以降溫、保溼。出花穗後應立即摘掉, 然後葉面噴6 0 0 倍多菌靈藥液。如有條件, 可噴葉面肥, 如磷酸二氫鉀、尿素水等。如有株芽, 6月中旬前去掉。

　　***五*** 收穫一般當年10 月份可收穫, 第二年收穫產量更高。收穫時, 要輕刨、輕運、輕放。