有關女性酒桌社交禮儀

  禮儀是人類為維繫社會正常生活而要求人們共同遵守的最起碼的道德規範,那你知道女性在酒桌上有什麼禮儀嗎?下面由小編給大家帶來的女性酒桌社交禮儀,希望各位客官喜歡!

  女性酒桌社交禮儀常識——中西餐的禮儀

  一、中餐的禮儀

  要想成為人人稱讚的優雅女性,首先要知道入座的禮儀,圓桌正對大門即離最遠的座位是上座、主客位,而最靠近的座位是下座,右為上、左為下;其次要正確使用餐具,不要用筷子在菜湯中撈取食物,不可以舔筷子,說話交流時要放下,不用時不能豎插食物上。用勺喝湯不要灑落,不能用嘴吹,也不能把勺子塞進嘴裡,或反覆舔食,當眾剔牙是大忌,可用一隻手遮掩口部,另一隻手剔除異物。要明白餐前餐巾用作擦手,餐後餐巾用作擦嘴,不可隨意錯用。

  二、西餐的禮儀

  西餐長桌的座次有別於中餐。在西餐禮儀裡,女士處處備受尊重,女賓的座位要比男賓的座位稍高,在排列位次時,女主人坐主位,男主人坐第二主位,男主賓坐女主人右側,女主賓坐男主人右側,其他男女應遵循交叉排列的原則就坐。當女性單獨與男士共進西餐時應坐男士右邊或靠牆而坐,當與丈夫及另一位男士共同時應坐其中間。

  入座和離座都應從左側,坐姿端正,腹部和桌子保持約一個拳頭的距離,兩腳不要交叉,雙手不要放桌子下面。在點完料理後開啟餐巾,對摺口朝外放於雙膝上;用餐中需暫時離席,應將餐巾放在座位上,用餐完畢將餐巾摺好放餐桌上表示宴會結束。 使用餐具是右手拿刀,左手拿叉;不要用餐刀直接進食;餐中如想休息,呈八字形刀於右側、叉於左側並叉背朝上放於盤中;用餐完畢時,刀外叉內並列放於盤中表示用餐結束。

  女性酒桌社交禮儀常識——約會餐桌禮儀

  第一關:接受約會至到達餐廳

  答應對方的邀請後如果臨時有事要遲到甚至取消約會,必須事先通知對方。赴會時稍遲是可以接受的,但若超過十五分鐘便會給對方留下不重視約會的壞印象。

  來到座位後勿須第一時間拉椅就座,因為對方可能已準備好為你位開椅子,就給他一個表現紳士風度的機會吧。

  坐在椅子上時應坐直,要緊靠在椅背上,雙眼正視前方,別隻顧垂頭避對方的視線。手腕不是手肘可自然地放在桌子邊沿上。椅子與桌旁的距離不宜太遠。否則進餐時會增加身體移動的機會。

  待對方拿起餐巾後,你便可把它放在大腿上。如果餐巾很大可對摺成長方形成或三角形,較小的則可直接把餐巾放在大腿上,以防用餐時汁液弄汙衣服。

  第二關:點菜時

  自己應選定想吃的食物,如果看遍菜牌也沒有頭緒的話,可請侍應為你推介餐廳的招牌菜,但要給予明確的指示,如果想吃海鮮、不吃紅肉等,切記事事拿不定主意,只懂說"隨便"的人只會為同桌客人添麻煩。

  通常侍應會站在主人家在這情況下是男方身旁,記下你點選取的菜式。如果想表達你對對方的尊重,可告訴男方你想點的菜,再由他向侍應落單。這樣強調了他主人家的角色,並暗示你對他的信賴。

  第三關:用餐時

  用餐要注意的細節甚多,但其實大部分也是日常的禮儀,只要保持冷靜,不做大動作,發出聲響或阻礙別人用餐的事已算合格。以下列出部分常犯和錯誤:

  用餐前以餐巾角輕印嘴脣,可減淡脣膏留在杯上的痕跡。

  若需要調味料但伸手又取不到,可要求對方遞給你千萬不可站起來俯前去取。

  喝湯時身要坐直,頭不能低下去就湯匙,而要把湯匙送到嘴邊。所以湯不要太熱,每匙也不要太滿,更重要是喝時不可發出聲響。喝到最後,可把碗子稍向外傾出,方便舀出剩下的湯。

  口中有食物時不要說話,也不要含著食物喝水,因為用水將食物衝下是不禮貌的。

  嘴角或手指上沾有汙漬,可用餐巾的角落輕印幾下,但不要大力擦拭。如中途要離席,可將餐巾對摺兩下,整齊地放在椅子上,緊記弄汙了一方應摺向內,以免別人看?quot;戰績斑斑"的餐巾。

  第四關:晚餐完結至離場

  如有需要補妝,可選一道菜與另一道菜中間的空檔,向對方小聲說明便可。撥頭髮、弄衣服和塗脣膏等動作只可在洗手間進行。

  離席時,可將餐巾放在椅子或桌子上,同樣要將乾淨的一面向外。到這裡,晚餐考驗已告一段落。回想這一兩、三小時吃過的一頓飯,便明白只要保持心情輕鬆、談吐舉目自然,即使是元首級的晚宴,你也可從容應付。

  女性酒桌社交禮儀常識——禁忌

  1、不宜塗過濃的香水,以免香水味蓋過菜餚味道。

  2、女士出席隆重晚宴時避免戴帽子及穿高筒靴。

  3、刀叉、餐巾掉在地上時別隨便趴到桌下撿回,應請服務員另外補給。

  4、食物屑塞進牙縫時,別一股腦兒用牙籤把它弄出,應喝點水,試試情況能否改善。若不行,便該到洗手間處理一下。

  5、菜餚中有異物時,切勿花容失色地告知鄰座的人,以免影響別人的食慾。應保持鎮定,趕緊用餐巾把它挑出來並棄之。

  6、切忌在妙語連珠的時候不自覺地揮舞刀叉。

  7、不應在用餐時吐東西,如遇太辣或太燙之食物,可趕快喝下冰水作調適,實在吃不下時便到洗手間處理。

  8、女士用餐前應先將口紅擦掉,以免在杯或餐具上留下脣印,予人不潔之感。

  女性酒桌社交禮儀常識——注意事項

  酒桌文化一直是咱們中國飲食文化中不可缺少的一部分,幾千年來一直流傳至今,酒桌不僅是一個交際的地方,也是一個體現禮儀的地方,現在的社會,女人能頂半邊天,女性酒桌上的文化禮儀,也顯得特別的重要,下面,咱們就著重介紹一下吧!

  第一點:對於女性來說,酒量可能天生不如男性好,而且,女性過多飲酒,對於身體也是非常不好的,所以對很多不善於飲酒的女性來說,千萬不要開口喝第一口酒,否則之後就無法婉拒了。

  第二點:在酒桌上,很多人都將勸酒當做是一種規矩,一種流行,但是對於女性來說,勸酒卻不那麼適宜,過多的勸酒可能會讓很多人不舒服。

  第三點:有的女性可能擁有一定的酒量,但是在酒桌上,卻切忌不要充大,這也是咱們酒桌文化的一種,一定要等到領導互相喝完酒,才輪到咱們一般職員。

  第四點:女性比較在酒桌上遵守的禮儀,是關於敬酒的,可以多人敬一個人,但是卻不能一個人去敬很多人。當然,如果你是領導的話,這樣就是可以的。

  最後一點,咱們要說的,就是作為女性,你可以不懂喝酒,你也可以不碰酒,但是你一定要記得在適宜的時候為領導添酒,這是一個很重要的禮儀哦。

  女性酒桌社交禮儀常識——喝酒的訣竅

  訣竅一:

  1、不要主動出擊,實行以守為攻戰略。

  2、桌前放兩個大杯,一杯放白酒,一杯放礦泉水,拿小酒盅乾杯,勤喝水,到酒桌上主客基本都喝8分醉時,可以以水代酒,主動出擊。這條建議看情況而定

  3、乾杯後,不要馬上嚥下去,找機會用餐巾抹嘴,把酒吐餐巾裡。

  4、上座後先吃一些肥肉類、澱粉類食品墊底,喝酒不容易醉。

  訣竅二:

  5、掌握節奏,不要一下子喝得太猛。

  6、不要幾種酒混著喝,特別容易醉。

  7、領導夾菜時,千萬不要轉酒桌中間的圓盤,領導夾菜你轉盤是酒桌上大忌。

  8、喝到六分醉時,把你面前的醋碟中的醋喝下,再讓服務員添上。

  9、每次乾杯時,倒滿,然後在喝前假裝沒有拿穩酒盅,儘量灑出去一些,這樣每次可以少喝進去不少。