藥材名稱:醋糟
名稱出處:《食療本草》
基源:為米、麥、高粱等釀醋後所餘的殘渣。
原植物:稻Oryza sativa L.。麥Triticum aestivum L.和高粱Sorghum bicolor(L.)Moench.
餘項參見“稻芽”、“小麥”、“高粱”條。
性味:《綱目》:“大麥醋糟,酸,微寒。”
主治:《食療本草》:“氣滯風壅,手臂腳膝痛,炒醋糟裹之,三、兩易當瘥。”
單方應用:《食療本草》:“治手臂腳膝痛:炒醋糟裹之。”
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