太陽射電動態頻譜儀

[拼音]:suotong

[英文]:ketal

一分子酮(見醛和酮)與兩分子醇縮合(見縮合反應)的產物,結構式如

,式中R、R′和R″為烴基。縮酮在酸的催化下較縮醛更易水解成原始的組分,甚至與水一起放置也可在空氣中的碳酸的催化下慢慢水解。二甲醇縮丙酮的沸點為83℃,二乙醇縮丙酮的沸點為114℃,具有類似樟腦的氣味。