城市園林綠地系統
[拼音]：mosui
[英文]：grinding
把固體粒狀物料粉碎成為粉末的操作。原料的磨碎往往是為了提高相際傳質或化學反應的速率，產品的磨碎則是為了滿足使用的要求。根據成品粒徑，磨碎操作又分為:粗磨（將物料磨碎到約0.1mm）、細磨（將物料磨碎到約60μm）和超細磨（將物料磨碎到5μm以下）。
磨碎操作所用的方法（見圖）有：
（1）研磨。物料受運動工作面壓力和剪下力作用，因剪應力超過物料的剪下強度而被研碎。
（2）擊碎。物料在動載荷作用下，受拉伸、擠壓、彎曲或剪下而被粉碎。磨碎通常是這兩種方法的綜合作用。但研磨的能耗大，效率低;而擊碎的能耗低，且可達到較高的粉碎比。
可磨性是不同物料磨碎難易程度的度量，它是將物料放在特定磨機中按規定條件操作後，產物中通過200目(74μm)篩的粉料量與標準試料磨碎結果的比值。可磨性取決於物料的硬度、強度和結構等因素。
磨碎可用幹法操作或用溼法操作。半乾半溼的物料很難磨碎。為了不使物料過度粉碎，磨碎機械常與水力分級或氣流分級裝置組成閉式流程。通過分級裝置取得細度合格的產品，同時將分出的粗粉送回磨碎機械。