臭紅菇

藥材名稱：白茅花

名稱出處：《日華子本草》

概況

基源：為禾本科白茅屬植物白茅的花序。

原植物：白茅Imperata cylindrica(L．)Beauv．var．major(Nees) C．E．Hubb．ex Hubb．et Vaughan(Imperata koenigii var．major Nees．)

歷史：本品始載於宋《日華子本草》，此後明李時珍《綱目》也有記載。

餘項參見“白茅根”條。

生藥

採集：4～5月花盛開前採收，摘下帶莖的花穗，晒乾。藥材主產於江蘇、浙江。

鑑別：花穗圓柱形，長5～20cm，小穗基部和穎片密被細長絲狀毛，佔花穗的絕大部分，灰白色，質輕而柔軟，如棉絮狀，小穗黃棕色，介於細長絲狀毛中，不易脫落；外穎矩圓狀披針形，膜質；雌花花柱2裂，裂片線形，裂片上著生黃棕色毛；花序梗圓柱形，青綠色。氣微，味淡。以穗長、潔白、花序梗短者為佳。

貯藏：置乾燥處，防壓。

化學性質

花中含有氨基酸，有胱氨酸、賴氨酸、組氨酸、穀氨酸、天冬醯胺、精氨酸、甘氨酸、丙氨酸、脯氨酸、酪氨酸和色氨酸，還有許多種微量元素。

參考文獻

Philipp J Sei 1980；109：37。