白蘿蔔燉排骨的做法補鈣又健康
排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質,白蘿蔔燉排骨怎麼做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。
食材準備
做法步驟
1.排骨焯水
2.白蘿蔔切塊
3.生薑切片
4.排骨生薑炒香
5.加入老酒
6.加入鹽
7.一起炒入味
8.加入白蘿蔔
9.炒一會兒
10.加入適量的清水
11.20分鐘左右就可以出鍋了
12.味道很香很清甜
小貼士
肉一定要炒香炒入味了再放清水,這樣的肉吃起來會更嫩更香!!!
▸ 蘿蔔燉排骨的做法
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