夏季養生補血吃什麼好

  貧血的問題在生活中很常見,大家一定要重視,夏季養生補血是關鍵,下面給大家分享有哪些吧。夏季養生補血的食物

  夏季養生補血的食物

  1、葡萄

  歷代中醫推薦補血佳品葡萄含有豐富的鈣,磷和鐵,以及多種維生素和氨基酸,是老年,婦女,體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品;懷孕的婦女也建議可以多多食用,不但對胎兒營養有益,也能使孕婦面色紅潤,血脈暢通喔!如果有時買不到葡萄,吃葡萄乾也行。

  2、牛肉

  牛肉是高吸收率且富含優質蛋白質的最佳食物。在動物性肉類中,顏色愈紅含鐵量就愈高。牛肉算是比較紅的了,其中每100g牛肉含鐵量約1.6~5.7mg,而且鐵的吸收率高達22.8%。此外,還有豐富 的蛋白質及各種礦物質,是最佳的補血食物喔!

  3、紫米

  味甘,性平,歸肝脾經,所含B族維生素、鐵、鈣、磷、硒、鎂、銅、鋅等營養物質的含量都比白米高,經常食用能補血益氣、滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血。

  4、南瓜

  補血之妙品被清代名醫陳修園讚譽為“補血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白質,胡蘿蔔素,維生素,必需氨基酸,鈣,鋅,鐵,鈷,磷等等,其中,鈷是構成維生素B12的的重要成分之一,可以幫助血液中的紅血球正常運作;鋅則會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素食之,全都是補血的優良營養素。

  5、枸杞

  入菜解飢、療病養生。枸杞不僅僅是藥材而已,現在有越來越多的人將它入菜,提味兼養生,一舉兩得。其中每100g枸杞有高達14。6mg的鐵,另外,還有豐富的氨基酸、銅、鋅等微量元素,除補血 外,更可提高免疫功能、增強抗病能力!

  6、櫻桃

  水果中,櫻桃含鐵量最高,鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中發揮著重要作用。常食櫻桃可補充體內對鐵元素的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可改善面板代謝,起到補血美容的作用。

  7、龍眼肉

  民間熟知的補血食物龍眼肉即桂圓肉,每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具豐富的鐵質。具有補氣血、益智寧心、安神、安胎的功效;可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、心悸、眩暈、血虛萎黃、自汗盜汗等。

  8、紅豆

  紅豆除了補氣血外還可以消水腫,紅豆主要的功效有消水腫、降低血脂肪,是減肥和補血的好食品。其中含鐵量在每100g約9.8mg。

  9、紅棗

  補血養顏聖品紅棗含有豐富的維生素,果糖和各種氨基酸。中醫認為紅棗性暖,養血保血,可改善血液迴圈,而藥理研究則發現,紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量,增強骨髓造向功能,使臉色紅潤。

  夏季養生誤區

  誤區1 喝冰水吃冰品能消火

  很多人夏天最痛快的記憶就是滿頭大汗時拿冰水猛灌,不過中醫師說,冰水反而解不了身體的渴,因為身體為了讓體內維持一定溫度,會釋放更多熱能來平衡因喝冰水而降低的體溫,所以喝冰水只會產生短暫的口齒涼快感及部分的心理作用,其實並不能真正地消暑。

  吃棒冰和喝冰水的道理雷同,都只是心理安慰作用大於真正的實際效能,所以冰品不能太常吃,否則會刺激身體產生更多熱能。夏天若要補充水分,應喝溫涼水,比體溫低但不感覺到“冰”的水,溫度大約是10到20℃。吃冰也要挑對時間。不要空腹吃冰,運動完也不要馬上吃冰。

  誤區2 只吃水果能減肥

  夏天有些人會以水果來代替正餐,但只攝取水果中的營養素,不足以補充人體每天所需要的五大營養素:糖類、脂質、蛋白質、礦物質、維生素。而且許多水果糖分高,升糖指數也高,吃進去後血糖容易躥升,對怕胖、有糖尿病的人而言,反而不好。

  誤區3 喝啤酒能解暑

  當啤酒剛喝進嘴裡的時候,的確有一種涼爽的感覺。但是,你如果喝上一瓶以上的話,照樣能使人口乾咽燥、全身發熱,口渴出汗現象甚至將更加厲害,不僅達不到解暑的目的,反而會降低人的思維能力和工作效率。

  若喝冰鎮啤酒危害更大,冰鎮啤酒的溫度較人體溫度低20—30℃,大量飲用會使胃腸道的溫度急速下降,血流量減少,從而造成生理功能失調,並影響消化功能,嚴重時甚至會引發痙攣性腹痛和腹瀉、急性胰腺炎等危及生命的急症。