鐵觀音的茶道藝術要點

  鐵觀音茶是中國十大名茶之一。獨具“觀音韻”,清香雅韻,下面是小編精心為你整理的,一起來看看。

  

  溪鐵觀音的茶藝源於安溪鐵觀音茶道的功夫茶泡法,鐵觀音的貧乏哦很是獨特才有了現在的鐵觀音茶道。通過挖掘整理、編排提煉、昇華為別具一格的鐵觀音茶藝。

  讓品茶人瞭解烏龍茶,特別是名茶鐵觀音的沏茶技藝,是一門融傳統技藝與現代風韻為一體的品茶藝術。具體包括:品茶環境、茶葉選擇、水質鑑定、茶具選用、茶藝人才選拔、茶藝音樂等。茶藝流程講究禮貌待人、款款有序、協作細膩優美、富有茶的神韻,使人們在品茶過程中得到美的享受。

  鐵觀音茶藝之本:***純***茶性之純正,茶主之純心,化茶友之淨純。

  鐵觀音茶藝之道:***和***人與人之和睦,人與茶、人與自然之和諧,繫心靈之摯愛。

  鐵觀音茶藝之韻:***雅***沏茶之細緻,協作之優美,茶局之典雅,展茶藝之神韻。

  鐵觀音茶藝之德:***禮***感恩於自然,敬重於茶農,誠待於茶客,聯茶友之情誼。

  它傳達的是:純、雅、禮、和的茶道精神理念。

  它傳播的是:人與自然的交融;啟發人們走向更高層次的生活境界。

  鐵觀音的茶道喝茶注意事項

  1、最好不要早晨空腹喝鐵觀音,因為鐵觀音的成分較為濃郁,空腹會沖淡胃酸,還會抑制胃液的正常分泌,不利於消化,嚴重的還會引起頭部不適、心悸、心煩、胃部不適、等症狀

  2、貧血不宜喝鐵觀音,因為鐵觀音中含有大量的鞣酸,鞣酸可與人體內的鐵結合成不溶性的結合物,使體內得不到足夠鐵的來源,尤其需要特別注意的是,女性在來月經期間,更不適合,在那段時間飲茶尤其是飲用鐵觀音等濃茶極易引起缺鐵性貧血。

  3、酒後不宜喝鐵觀音,一般都認為喝完酒,喝點茶能夠醒酒,實際上這是一種錯誤的觀點,喝濃茶更是錯誤,因為本身茶葉能夠興奮人的神經中樞,酒後喝濃茶會加重對人心臟負擔;其次,雖然茶葉具有很好的利尿作用,但是酒後喝茶會使酒精中有毒的物質醛尚未全面分解就從腎臟排出,對腎臟具有很大的刺激性

  4、不要用茶水送服土茯苓、威靈仙、人蔘、西洋參、***和含鐵質補血的藥;服藥前後 1小時內不要飲茶。

  5、孕婦忌飲茶

  6、婦女哺乳期不宜飲濃茶。哺乳期飲濃茶,過多的咖啡鹼會進入乳汁,小孩吸乳後會間接的產生興奮,易引起少眠和多啼哭。

  7、肝臟病人忌飲茶。茶葉中的咖啡鹼等物質絕大部分經肝臟代謝,若肝臟有病,飲茶過多超過肝臟代謝能力,就會有損於肝臟組織。

  8、發燒忌喝龍井茶。茶葉中咖啡鹼不但能使人體體溫升高,而且還會降低藥效。

  9、尿結石患者忌飲茶。尿路結石通常是草酸鈣結石,由於茶含有草酸,會隨尿液排洩的鈣質而形成結石,若尿結石患者再大量飲茶,會加重病情。