兒童養胃食譜大全及做法大全

  小孩子如何養胃?最養胃的是麵條。米中含酸多,所以少吃米飯。如果熬粥,少放點蘇打進去,對胃有好處。下面小編給你整理了,一起來了解吧!

  詳解:

  一、木瓜鯇魚尾湯

  用料:番木瓜1個,鯇魚尾100克。

  製法:木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生薑片少許,放適量水,共煮1小時左右。

  功用:滋養、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。

  食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助於食物的消化吸收,對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利於對食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶還能夠促進和調節胰液的分泌,對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。

  鯇魚,味甘,性溫。功能暖胃和中、消食化滯。

  二、參芪猴頭燉雞

  用料:猴頭菌100克,母雞1只***約750克***,黃芪、黨蔘、大棗各10克,薑片、蔥結、紹酒、清湯、澱粉各適量。

  製法:將猴頭菌洗淨去蒂,發脹後將菌內殘水擠壓乾淨,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳,剁方塊,放入燉盅內,加入薑片、蔥結、紹酒、清湯,上放猴頭菌片和浸軟洗淨的黃芪、黨蔘、大棗,用文火慢慢燉,直至肉熟爛為止,調味即成。

  功用:補氣健脾養胃。

  食物功效:猴頭菌又名猴頭菇,有助消化及利五臟的功能。適用於消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、胃竇炎、胃痛、胃脹及神經衰弱。

  兒童養胃的方法

  1、肺常不足當嬌養

  小孩子生病,最讓家長揪心的就是感冒、發燒、咳嗽、支氣管炎、肺炎、哮喘等,這些都是肺臟疾病的表現。而“肺為嬌髒,肺常不足”這種說法見於明代萬全著的《育嬰家祕?五臟證治總論》,現在廣為醫生們所接受。這本書裡面也明確指出:“肺為嬌髒,難調而易傷也……天地之寒熱,傷人也,感則肺先受之。 ” 人的五臟中,只有肺跟外界直接相通。從生理結構上講,五臟裡,心、肝、脾、腎這四個臟器都在下面,唯獨肺像個傘一樣,在上面把它們遮擋著。所以中醫上說:“肺為清虛之體,且居高位,為諸髒之華蓋,百脈之所朝,外合皮毛,開竅於鼻,與天氣直接相通,六淫外邪侵犯人體,不論是從口鼻而入,還是侵犯皮毛,皆易於犯肺而致病。”

  風、寒、暑、溼、燥、火這六邪進犯身體的時候,肺總是首當其衝,正因如此,再加上孩子身體相對孱弱,所以最容易出現呼吸系統疾病。孩子肺臟功能弱的時候,還容易引起其他疾病。這一點家長們一定要重視。

  養孩子,把脾胃、肺臟養好了,孩子常見病就會少很多,這才是調理孩子身體的大方向。

  2、適用妙招——捏脊

  捏脊可以促進氣血執行,健脾養肺,改善臟腑功能,不僅對反覆感冒、發燒等效果都非常好,還對食慾不振、消化不良、腹瀉、失眠及孩子疳積等也有很好的效果。每個當父母的都應學一學。

  捏脊方法很簡單,先讓寶寶趴在床上,背部保持平直、放鬆。家人站在寶寶後方,兩手的中指、無名指和小指握成半拳狀。然後食指半屈,用雙手食指中節靠拇指的側面,抵在孩子的尾骨處;大拇指與食指相對,向上捏起面板,同時向上捻動。兩手交替,沿脊柱兩側自長強穴***肛門後上3~5釐米處***向上邊推邊捏邊放,一直推到大椎穴***頸後平肩的骨突部位***,算做捏脊一遍,每天5-9次即可。