坐月子補氣血的食譜
坐月子補氣血該怎麼吃?下面小編給你整理了,一起來了解吧!
推薦:
一、生化湯
用量:1日份
原料:當歸40克,川芎30克,桃仁***去心***25克,烤老薑***乾薑***25克,灸草***蜜甘草***25克,月子米酒水1050毫升
製作流程:
1、月子米酒水700毫升,加入配料包,用砂鍋大火煮沸後轉小火加蓋煮60分種,約剩200毫升,藥酒倒出備用。
2、在砂鍋中加入月子米酒水350毫升,大火煮沸後轉小火煮60分鐘約剩100毫升。
3、將第一次和第二次米酒水合在一起共300毫升拌勻。
二、坐月子水
用量:1日份
原料:月子米酒1220毫升
製作流程:***2瓶燒成一瓶***
1、月子米酒第1瓶倒入不鏽鋼鍋***或電飯鍋內***,再用竹筷子量出一個刻度並做上記號。
2、 將剩下的1瓶米酒倒入鍋中,大火不加蓋,將米酒煮沸
3、轉小火,繼續煮至先前量出刻度的位置。***大概30分鐘左右***
吃什麼補血?
產後新媽媽失血過多,如果不及時補血話,不僅影響到產後媽媽的身體恢復,還會影響到小寶寶的營養供給,所以在這個特殊時期,補血是很重要的。可以通過藥物或者食物來進行補血,具體吃什麼補血,包括以下兩點:
1、藥物:對於產後中度以上的貧血,醫生往往會給新媽媽開些補血的鐵劑。因為較嚴重的貧血若單純靠食補,效果非常慢,會影響媽媽產後的恢復。鐵劑在偏酸性的環境下更容易吸收,所以同時加服維生素C將有利於鐵劑的吸收。
2、吃含鐵豐富的食物:含鐵豐富的食物主要包括肝臟、腎臟、心臟、胃腸和海帶、紫菜、黃豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、棗、橘子等,民間也常用大棗、花生衣作為補血食品。B族維生素***維生素B12、葉酸***是紅細胞生長髮育所必需的物質,動物肝臟和瘦肉中含量較多,綠葉蔬菜等也含有葉酸,可多食用。蛋白質是構成血紅蛋白的重要原料,貧血媽媽應多食用含蛋白質豐富的食物,如牛奶、魚類、蛋類、黃豆及豆製品等。
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