杜絕零食手抄報內容

  食品安全共同的心願,社會和諧快樂的家園。面對校門口噴香的燒烤、油炸食品,面對小攤上花花綠綠的糖果、香辣絲……你是不是經常駐足觀望、垂涎欲滴?是不是經常掏出口袋裡的零花錢買一些來解饞?拒絕垃圾食品,下面小編帶給大家的是:

  在外就餐在滿足口腹之慾之餘,還要兼顧我們的健康,有些菜看起來葷素搭配甚是不錯,但其實對並不合理,外出就餐暗藏健康隱患,我們是該學會點菜了!

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  :週末聚會學會點餐,在外就餐不再攝入過多熱量

  1:外出就餐有哪些潛在健康隱患

  出去吃飯,大部分人吃得太多,尤其是肉類和糖類,因此,外出就餐存在很多健康隱患。比如在美國,兒童和成人超重、肥胖、糖尿病等與外出就餐選擇有關,兒童外出食用快餐食物頻率高的,超重的比例就越大;而父母超重越多,與外出吃自助餐機會越多有關。

  2:外出就餐儘量不要點三種菜

  “肉差不多了,再點些素菜吧。”在餐館吃飯,咱們得兼顧口福和健康不是?“素菜我要地三鮮”,“我要乾煸豆角”,這樣一頓葷素搭配的美味,營養合理嗎?

  “洗過‘油鍋澡’,再健康的素菜也變得不健康了。”營養師表示,有些菜雖是素菜,但一過油,熱量比肉還高。

  1、地三鮮

  地三鮮的主要食材是土豆、茄子、青椒。土豆經過高溫油炸後,會生成丙烯醯胺等致癌物;茄子富含維生素P和抑制角苷,常吃能降血脂,但具有超強的吸油能力。

  2、過油茄子

  過油茄子,簡直變成了一個個小油包;青椒經過油鍋“洗禮”,維生素c差不多也消耗殆盡了。

  3、乾煸豆角

  乾煸豆角,聽起來似乎與過油無關,其實也多半是油炸過的。過油的乾煸豆角不僅熱量超標,還存在安全風險。豆角如果不徹底做熟,就可能導致食物中毒。而在油炸時,豆角可能外焦裡生。營養師表示,點素菜要遵照“兩少兩多”原則。“少放點油,少加點鹽。“兩多”則是,多選當季菜,多選涼拌菜、蒸燉菜等。

  3:外出就餐建議

  1、儘量多選擇蔬菜和水果;

  2、選擇不帶皮的雞肉、瘦的牛肉和火腿、魚蝦,少選擇香腸、醃肉等;

  3、選擇小份的菜餚;

  4、少選擇含糖飲料和酒精飲料,可以選擇白水或檸檬水;

  5、選擇自助餐時應合理、適量地選取食物,避免暴飲暴食。

  總的原則是,控制能量的攝入,選擇低脂低糖低鹽膳食,多吃膳食纖維、維生素和礦物質含量高的蔬菜水果,並選擇小份的菜餚。