玉米骨湯的做法步驟
玉米屬於粗糧,很多減肥的妹紙們都愛吃玉米。你想自己動手做好吃的玉米骨頭湯嗎?那麼,現在小編就來分享玉米骨湯的具體做法步驟,希望你能喜歡這個做法。
製作玉米骨湯的準備材料
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1.大骨頭清洗乾淨,然後涼水下鍋煮出血沫
2.一直保持沸騰,然後把骨頭撈到電壓力鍋中,重新加入清水
3.準備玉米棒和紅蘿蔔
4.玉米切段,紅蘿蔔切滾刀塊
5.放入電壓力鍋中
6.加入蔥段和薑片
7.選擇骨頭功能
8.時間到,一碗原滋原味的骨頭湯就燉好了
玉米的養生功效
從食療角度分析,玉米具有多種功能,如:開胃、利膽、通便、利尿、軟化血管、延緩細胞衰老、防癌抗癌等,適用於高血壓、高血脂、動脈硬化、老年人習慣性便祕、慢性膽囊炎、小便不利等疾患的食療保健。
1、健脾益胃
玉米在北方是粗糧,在南方則為飼料。但從藥食同源角度說,玉米的性味甘、平,歸胃、膀胱經,有健脾益胃、利水滲溼作用。
2、抗衰老
玉米以其成分多樣而著稱。例如玉米含有維生素A和E及穀氨酸,動物實驗證明這些成分有抗衰老作用。
3、防止便祕,防止動脈硬化
玉米含有豐富的纖維素,不但可以刺激胃腸蠕動,防止便祕,還可以促進膽固醇的代謝,加速腸內毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸,其中亞油酸佔60%,可清除血液中有害的膽固醇,防止動脈硬化。
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