菠蘿烹飪方法
喜愛菠蘿的朋友今天有福了,小編今天給大家教幾種菠蘿的做法,讓不愛菠蘿的朋友也愛上菠蘿。那麼具體是怎麼烹飪呢?下面是小編整理的一些,希望對大家有所幫助!
具體如下:
酸甜菠蘿雞丁的做法:
材料
雞胸肉250克、菠蘿100克、青紅椒各一個、蔥花、蒜瓣2個、鹽、白糖10克、料酒10毫升、胡椒粉2克、生抽15克、番茄醬50克、檸檬汁5毫升、水澱粉、香油、雞精。
做法
1. 菠蘿切丁;青紅椒切丁;雞胸肉洗淨切小丁,加入糖、胡椒粉、生抽、料酒、澱粉醃拌均勻備用。
2. 取一個小碗加入番茄醬、白糖、鹽,再加入檸檬汁和少許清水攪拌均勻。
3. 炒鍋倒油爆香蔥蒜,倒入雞丁翻炒至變色盛出。
4. 在把調好的料汁倒入鍋中攪拌均勻,倒入菠蘿和青紅椒塊翻炒,再加入雞丁繼續翻炒,加入水澱粉翻炒均勻,最後加少許雞精,淋入香油關火即可。
菠蘿炒飯的做法:
材料
菠蘿、雞蛋、胡蘿蔔、黃瓜、柿子椒、鮮蝦、米飯、油、鹽、胡椒粉、料酒。
做法
1.菠蘿從三分之二處切開。
2.用勺子挖出裡面的果肉。
3.弄出來的果肉切丁,放在淡鹽水中泡半個小時***剩下的果肉可以泡鹽水後直接吃可以打成果汁***,雞蛋加少許鹽打散成蛋液備用。
4.胡蘿蔔、柿子椒、黃瓜分別洗乾淨切丁,鮮蝦剝出蝦仁後用少許胡椒粉和料酒醃製片刻。
5.平底鍋中放適量油,放入胡蘿蔔翻炒一會兒。
6.加入蝦仁、黃瓜和柿子椒一同翻炒均勻。
7.倒入米飯,繼續翻炒均勻。
8.倒入蛋液,不停地翻炒,炒至蛋液全部凝固。
9.最後加入菠蘿丁翻炒均勻即可。
菠蘿培根卷的做法:
材料
培根5片、香水菠蘿1/3個、燒烤汁1湯匙、紅糖半匙。
做法
1.培根切半;菠蘿切成十塊合適大小的塊。
2.燒烤汁和紅糖拌勻。
3.培根兩面刷一層汁。
4.用培根捲起菠蘿塊,介面處在下襬在烤網上。
5.預熱烤箱,上下火200度,培根卷放入中下層烤15分鐘即可。
菠蘿鴨的做法:
材料
鴨肉400克、菠蘿半個、蔥2根、生薑5片、蠔油1湯匙、醬油1.5湯匙、料酒2湯匙、白糖少許、油少許。
做法
1.鴨洗淨剁塊; 菠蘿處理好切小塊; 蔥切小段,準備好薑片。
2.鍋中燒開水,放入鴨塊焯至變色;撈出控幹水分。
3.備好料汁: 蠔油、醬油、料酒、白糖。
4.鍋加少許油燒熱,底上先放入蔥和薑片。
5.然後分別碼入鴨塊和菠蘿塊。
6.倒入備好的料汁,加蓋煲約40分鐘即可。
7.出鍋加少許薄荷葉即可提升香氣也可裝飾。
- 菠蘿烹飪方法
- 八味味地黃丸藥方配比
- 融資性擔保機構經營許可證管理指引全文
- 客服員工自我評價簡短版
- 幼兒園教師年終總結範文
- 眼睛有臥蠶的男人面相解說
- 飼養黃牛的方法有什麼
- 大相徑庭的近義詞有哪些及造句
- 學校致家長的一封信模板
- 手錶的經典廣告宣傳詞
- 牙鬆什麼原因
- 春節的習俗過年為什麼要吃湯圓
- 膝上型電腦圖片無法顯示縮圖怎麼樣解決
- 探望不同病人時應該送什麼水果
- 最新土建安全員工作總結
- 關於市場調查報告範文
- 如何預防火災的發生
- 幼兒園安全知識教育內容_幼兒園安全教育常識
- 荷花澱句子賞析
- 德牧應如何飼養
- 康熙字典五行屬金的字
- 康熙字典五行屬木的字
- 康熙字典五行屬水的字
- 康熙字典五行屬火的字
- 康熙字典五行屬土的字