寶寶健康粥的食譜

  寶寶笑話系統還比較稚嫩,所以飲食方面媽媽們十分注重。這裡小編為你準備了。都有哪些呢?

  

  魚肉鬆粥

  適合7-8個月寶寶

  一、原料:

  大米一兩,魚肉鬆半兩,菠菜半兩,精鹽少許,清水適量。

  製作:

  1、將大米淘洗乾淨,放入鍋內,倒入清水用旺火煮開,改微火熬至粘稠待用***注重粥要熬爛、熬粘***。

  2、將菠菜洗淨,用開水燙一下,切成碎末,放入粥內,加入魚肉鬆、精鹽,調好口味,用微火熬幾分鐘即成。

  特點:

  粥粘稠,味鮮而香。

  此粥富含優質蛋白質、碳水化合物及鈣、磷、鐵和維生素等,是補充蛋白質和鈣質的良好來源。相宜7-8個月的嬰兒食用。

  豆腐泥

  適合5-6個月寶寶

  材料:

  嫩豆腐粥

  做法:將嫩豆腐蒸熟、攪碎,加入粥中餵食。

  紅嘴綠鸚哥絲面

  適合7-8個月

  原料:西紅柿一個或半個、菠菜葉幾根、豆腐一小塊、排骨湯半碗、細細麵條一把 做法:1。將西紅柿用開水燙一下,去掉皮,切成碎塊,備用。

  2.菠菜葉***嫩的***洗淨,切碎,備用。

  3.豆腐切碎,備用。

  4.將鍋內放入少許油,用切碎的蔥花嗆鍋,***也可不用蔥花和和油***再倒入排骨湯,燒沸。

  5.將西紅柿和菠菜葉倒入鍋內,略開一會兒。

  6.再加入非常細的麵條,麵條軟即可出鍋。

  特點:1。麵條軟軟的,湯酸酸的,又有肉味,表面飄著綠綠的、紅紅的、白白的,很有食慾;

  2.原料常見,輕易齊備,變化多樣,可隨季節和自己的喜好隨意更換為黃瓜、小油菜、白

  菜,也可放一些能吃的軟軟的肉或打上一個雞蛋***攪開***,也可用蝦仁;

  南瓜粥

  適合5-6個月

  材料:

  南瓜 20公克,去皮切小薄丁

  水 3大匙

  奶粉 1大匙

  作法:

  同紅薯粥。

  青菜面

  適合5-6個月

  材料:

  龍鬚麵 15根

  高湯***雞湯,骨頭湯,蔬菜湯*** 1杯

  青菜葉 2片

  做法:1.龍鬚麵掰碎***越碎越好***,青菜葉洗乾淨切碎。2.鍋內放入高湯煮開,下入麵條。3.中火將麵條煮爛,加入青菜末。4.再次沸騰即可關火,蓋鍋蓋燜5分鐘。5.加入1滴香油和1滴醬油調味。

  豆腐蛋黃粥

  適合5-6個月

  材料:

  豆腐 1小塊

  蛋黃 1/2個

  粥 半小碗

  做法:1。豆腐壓成碎泥狀,雞蛋煮熟後,取出1/2個蛋黃壓碎。2。粥放入鍋中,加上豆腐泥,煮開後撒下蛋黃,用勺攪勻,待粥再開即可熄火。

  紅薯粥

  適合5-6個月

  材料:

  米 1大匙,洗淨浸於水中1小時以上

  紅薯 1/2大匙,去皮切0.5公分小薄丁

  水 5大匙

  作法:1.米和紅薯放入鍋內加水煮。2.煮沸,轉小火,再煮25-30分鐘種,粥爛即可。

  蛋黃粥

  適合5-6個月

  [用料]米適量,肉湯***或魚湯、菜湯***適量。

  [做法]

  1.當煮大人飯時,放了米及水在煲內,用湯匙在中央挖一洞,使中心的米多些水,煮成飯後,中心的米便成軟飯,把適量的軟飯搓成糊狀。

  2. 把適量的湯隔去渣,如魚湯要特殊小心以防有魚骨。除去湯麵的油。

  3.把湯及飯糊放入小煲內煲滾,用慢火煲成稀糊狀,放入極少量的鹽調味,然後放下1/4只熟雞蛋黃***要搓成蓉***攪勻煮滾,盛入碗中。待溫度適合時,便可喂嬰兒。

  [說明]

  1.大人的湯不適宜嬰兒食用的話,可以用牛奶或水煮成稀糊,必須煮成極爛的稀糊,否則,嬰兒難消化。

  2.試驗食物的熱度方法:母親可以將少許粥仔放在自己的手背,便可感受溫度的程度了。

  牛奶麵包粥

  適合5-6個月

  材料:

  牛奶 3大匙***可根據食量〕

  土司麵包 1片

  做法:1。牛奶放入鍋中,土司麵包去邊,撕成碎片放入牛奶中。2。牛奶開後即可熄火,用勺子將麵包攪碎。假如用奶粉沖泡的牛奶可不用煮,直接加入撕碎的麵包,攪爛即可。

  烏龍麵糊

  適合4-6個月

  材料:烏龍麵——10克水——1/2杯 蔬菜泥——少量

  做法:1、烏龍麵倒入沸水中煮至熟軟撈起備用。2、煮熟的烏龍麵與水同時倒入小鍋內搗爛,煮開。3、起鍋後加入少量蔬菜泥即可。