坐月子的食譜大全

  眾所周知,女性在坐月子期間是要在各個方面都要加以注意的,那麼你知道坐月子要吃什麼嗎?下面小編給你整理了,一起來了解吧!

  推薦:

  一、海帶排骨湯

  材料:排骨1斤;幹海帶1兩***廣州買的海帶都好多沙子,要清洗乾淨。也試過溼海帶結,感覺也行,不過要新鮮***;花生2兩***書上沒說,但是我在另外一本《今晚煲靚湯》中有看到,花生對孕婦和寶寶都非常好的***

  做法:

  1.將排骨放入冷水中煮開後兩分鐘,取出清洗備用;

  2.在鍋中加入八分水,將所有材料放入,以大火煮開20分鐘後,小火煲2-3小時,調味即可食用。***如果是下班才回家做飯煲湯的妹妹,可以用高壓鍋,半個小時就有湯喝了.

  說明:這是一道促進胎兒生長髮育的好湯,因為海帶含豐富的礦物質和維生素,而且花生和排骨含鈣較高。是懷孕過程中可以常喝的湯水。

  二、蓮藕花生排骨湯

  材料:排骨1斤;蓮藕1斤;花生3兩,蠔豉5只;紅棗5粒

  做法:

  1.將所有材料洗淨,蓮藕拍一下再切大塊,紅棗去核備用。

  2.將排骨放入水中***後氽一下後,取出洗淨血水備用;

  3.鍋內注入適量水,將所有材料放入,以大火煲20分鐘後,以小火再煲約2小時左右即可調味食用。

  坐月子要怎麼坐?

  1、不吃鹽或調味品

  一般說來,懷孕全過程所增加的體重約12千克。那麼這12千克的重量如何從身體上消失就成了新媽媽關注的焦點。我們計算一下,嬰兒連同胎盤的重量約5.5千克,還有6.5千克,而其中,水分就佔60%以上。

  這就是為什麼產婦在產後第1周最好儘量少喝水的原因。如果在關鍵性的第1周不能達到“利水消腫”的目的,反而沒有顧忌地喝水,就會對新陳代謝產生負面影響,那麼,接下來的3周想瘦就很難了。

  2、實施階段性食補

  產後第1周的主要目標是“利水消腫”,還要掌握階段性食補的概念。簡單地說,就是前2周由於惡露未淨,不宜大補,飲食重點應放在促進新陳代謝,排出體內過多水分上。如,第1周以“麻油豬肝”為主要食品,幫助子宮排出惡露與其他廢物;第2周則以“麻油腰子”活化血液迴圈,預防腰痠背痛。等到第3、4周,惡露將淨,才可以開始吃“麻油雞”,補血理氣。有些產婦不忍心拒絕家人的愛心表示,生產一結束就吃麻油雞,從第一天到月子的最後一天,不胖才怪!

  除此之外,飲食上更應力求清淡、少鹽、忌脂肪、趁熱吃飯、細嚼慢嚥、謝絕零食等等,如能遵守這些原則,月子內的進補就不會有發胖之虞,可謂兩全其美。

  3、使用腹帶和及時運動

  愛美的媽媽注意了,生產過後一定要綁腹帶,最好連睡覺也不例外。這樣不但可以幫助身材的恢復,還有預防內臟下垂和面板鬆弛、消除妊娠紋的作用。不過,要用真正為孕婦生產的腹帶,是一條長條狀的帶子,可以自由綁腹,由下往上沿著身體曲線纏綁,這樣才能將下垂的腹部完全提起並予以支撐、塑型。

  此外,產婦雖然應避免勞動,但適度運動以消除腰部、臀部的贅肉、恢復彈性是有必要的。

  一般來說,產後14天就可以開始進行腹肌收縮、仰臥起坐等運動,喜歡有氧舞蹈的媽媽,則要等上6周才可以重新開始。總之,產後運動要持之以恆,效果將出奇的好。

  4、親自哺乳

  媽媽的身體為了製造乳汁,會將懷孕期間所儲存的脂肪組織一點一點消耗掉。每天製造乳汁,大約消耗2 092~3 347.2焦耳***500~800卡***的熱量,一個月後,會比不餵哺母乳的媽媽多消耗62 760~10 0416焦耳***15 000~24 000卡***熱量,換算成脂肪的話,那就是將近2千克的肥肉!

  因此,許多醫學研究都證明,親自哺乳的媽媽比較能早日恢復身材,並且降低乳腺癌、卵巢癌的發生率。