春天吃什麼水果養生

  果是我們日常生活中非常常見的一種食物,不同的水果含有不同的營養成分,營養價值十分的高。那麼,?下面小編為你介紹春季養生水果。

  春季養生水果

  1、草莓

  草莓具有生津潤燥、促進消化吸收等作用。所含的多種有機酸、纖維素、果膠和礦物質等能清潔腸胃、消除便祕,強肝固脾。

  2、香蕉

  香蕉潤腸通便的功效是大家耳熟能詳的了,堅持每天吃一兩根香蕉,有助於排出體內毒素,收縮腰腹,煥發由內而外的健康美麗。

  而一根香蕉***淨重約100克左右***的卡路里,只有87卡而已,與一餐的白飯量***150克220卡***比起來,大約只有一半以下的低卡路里。既排毒又瘦身。

  3、石榴

  有些MM在進入春季之後,發現面板毛孔日漸粗大,看起來也無精打采,這時不妨多吃點石榴。因為石榴飽含精華元素,其強效的抗氧化成分能發揮卓越排毒修護功能,促進細胞新陳代謝,補足能源。

  春季養生蔬菜

  1、韭菜

  在中醫裡,韭菜有一個很響亮的名字叫壯陽草,還有人把韭菜稱為洗腸草,不但如此,韭菜還有很多名字。韭菜入藥的歷史可以追溯到春秋戰國時期。在《本草綱目》中,韭菜的功效是:生汁主上氣,喘息欲絕,解肉脯毒。煮汁飲,能止消咳盜汗。

  2、芥藍

  芥藍中含有有機鹼,這使它帶有一定的苦味,能刺激人的味覺神經,增進食慾,還可加快胃腸蠕動,有助消化,芥藍中另一種獨特的苦味成分是金雞納霜,它能抑制過度興奮的體溫中樞,起到消暑解熱作用。芥藍含有大量膳食纖維,能防止便祕。傳統醫學認為芥藍具有除邪熱、解勞乏,清心明目的功效。

  3、生菜

  生菜有利五臟、通經脈、開胸膈、利氣、堅筋骨、白牙齒、明耳目、通乳汁、利小便的功效。生菜嫩莖中的白色乳液有催眠的作用。婦女產後缺乳或乳汁不通也客多吃生菜,因生菜有通乳、下乳的功效。小便不暢或尿中帶血,可將新鮮生菜葉搗成泥狀後,敷於肚臍上,消治療效非常明顯。

  春季養生湯

  1、五行蔬菜湯

  食材:白蘿蔔、胡蘿蔔、牛蒡、香菇、白蘿蔔***纓***、水。

  做法:將所有的蔬菜都帶皮切大塊,放入鍋中,加3被菜量的水,大火煮沸,轉小火加蓋熬煮1小時,煮好後用玻璃瓶盛裝即可飲用。

  功效:據說五色養生湯符合中醫學所說的五行調和對應身體五臟六腑的學理:黑色食物補腎,白色食物補肺,綠色食物補肝,紅色食物補血脈,黃色食物補脾胃。

  2、牛蒡玉米淮山湯

  材料:牛蒡、玉米、淮山。

  做法:淮山洗淨,削皮,切滾刀塊;牛蒡洗乾淨,用刀背颳去表面的皮,斜切厚片;紅棗洗淨,拍扁去核;煮沸瓦煲裡的清水,放入所有材料,武火煮20分鐘,轉文火煲一個半小時,下鹽調味即可飲用。

  功效:增強體力,通便排毒,潤澤肌膚,潤燥利咽。

  3、眉豆花生煲雞腳湯

  材料:雞爪、冬菇、花生、眉豆、紅棗、豬瘦肉、陳皮、生薑。

  做法:將紅棗去核,剩下的食材全部清洗乾淨;將雞爪去皮之後切開,然後放入鍋中焯一遍;將生薑還有其他準備好的東西一起放入砂鍋中,隨後加入適量的清水;大火燒開之後小火慢燉兩個小時;起鍋之前加入食鹽調味。

  春天吃什麼敗火

  1、清熱解毒類:如菊花、黃瓜、板藍根、番茄、竹筍、綠豆、豆腐、芹菜、荸薺、菱角、馬齒莧、金針菜等,多有抗菌消炎作用,適用於各種實火症候。

  2、涼血斂血類:如蓮藕、梨、荸薺、生地、木耳、黃鱔、糯米、藕粉、薺菜、玉米鬚、芒果、鰻魚、竹葉、白茅根、馬齒莧等,可用於鼻衄、便血、尿血、牙齦出血等血熱妄行的情況。

  4、甘溫除熱類:如黨蔘、白朮、白菜、荔枝、栗子、大棗、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窩、蜂乳、高梁、茴香、刀豆、芥菜、櫻桃、石榴、烏梅等,適用於氣虛火旺的病況。

  5、利溼瀉火類:如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麥、莧菜、甜瓜、赤小豆、黑魚、鴨肉、鯉魚、鯽魚、泥鰍、萵筍、綠豆芽、雞內金等,適用於各種實火症候。