土豆素炸醬麵怎麼做才好吃

  土豆性喜冷涼高燥,對土壤適應性較強,但以疏鬆肥沃的砂質土為佳。好吃的土豆素炸醬麵應該要怎麼做呢?接下來,小編跟你分享土豆素炸醬麵的做法。

  土豆素炸醬麵的製作食材

  • 主料
  • 麵條

    500g
  • 土豆

    150g
  • 150g
  •  
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 甜麵醬

    適量
  • 韭菜

    適量

  土豆素炸醬麵的做法步驟

  1.肉洗淨剁成末

  2.土豆洗淨去皮切丁

  3.鍋中放油,放入肉末煸炒

  4.加入適量的五香粉

  5.放入適量的蔥末

  6.攪拌均勻,放入切好的土豆丁

  7.翻炒均勻,放入甜麵醬

  8.放入適量的水

  9.煮到土豆成熟,勾入適量的水澱粉

  10.放入適量的鹽,味精,調好味備用

  11.鍋中放水,水開後下入麵條,麵條煮熟,

  12.撈出過一下涼水

  13.麵條盛到碗中,澆上做好的滷即可

  土豆對腸胃的保護

  土豆中含有大量的的澱粉、蛋白質和多種維生素等,它有著和胃、調中,健脾胃,益氣的作用與功效,並且能夠改善腸胃功能,對胃潰瘍、十二指腸潰瘍和慢性的膽囊炎能起著一定的療效。

  土豆對心腦血管的保護作用

  土豆中含有大量的鉀元素,能夠有效地預防高血壓等疾病的產生。土豆中含有的維生素能夠對大腦細胞具有保健的作用,並且還能夠降低血液中的膽固醇過高的問題,是血管變得有彈性,進而防止了動脈硬化的產生。

  土豆對消化系統起到很大的作用

  土豆之中含有的纖維素比較細嫩,對胃腸的粘膜沒有刺激,能夠很好地解痛或者是減少胃酸的分泌量。經常的食用一些土豆能夠有效的促進腸胃的消化功能,土豆中的豐富的膳食纖維 ,夠幫助我們的身體及時的排除毒素,促進新陳代謝,能夠有效的防治便祕。

  土豆能夠減肥

  土豆中含有的熱量遠低於穀類糧食作物,是肥胖的心中理想的減肥食品,吃土豆不必擔心脂肪會有過剩的為題,因為它脂肪含量很低,又能夠解決了我們的飢餓感,每天多吃一些土豆可以有助於我們將多餘的脂肪新陳代謝掉,會使我們的身材漸漸地變得苗條起來。