電烤箱怎麼烤腸
烤腸,一種美味的食品,利用精選的優質輔料肉,再經真空灌製、燻烤熟制、無菌真空包裝等工序加工而成,那麼你知道烤腸要怎麼烤才好吃嗎?接下來小編為你介紹一下烤腸的做法吧。
烤腸的食材準備
烤腸的做法教程
1.烤腸冰箱拿出來解凍
2.準備好小棍
3.烤盤刷一點油
4.放入烤腸。175度18分鐘
5.中間開啟烤箱把烤腸翻一下
6.烤好之後用夾子夾住烤腸,穿木棍
7.咬一口,真香
烤腸的種類
臺灣烤腸
英文名***Taiwan sausage ***,也叫"臺灣烤香腸",簡稱"臺烤",是運用現代西式肉製品加工技術生產的具有中國傳統風味的低溫肉製品,是一種以豬、牛肉為主要原料,經絞切、醃漬、新增輔料和香辛料,灌於腸衣後,經或不經熱處理,速凍儲存,食用前先解凍,用碳火或電烤爐等烤的肉製品。
恆陽玉米臺烤
英文名***Hengyang Taiwan corn sausage***是恆陽集團在國內率先研究開發出的一種以部分玉米為原料,新增進傳統臺灣烤腸中的一種新口味烤腸,並迅速席捲國內烤腸行業,被全國客戶接受,引起國內廠家紛紛效仿。
奧爾良脆骨腸
英文名***Hengyang Orlean Crispy sausage***恆陽脆骨腸,是恆陽集團繼玉米烤腸後又一款獨創風味烤腸,以其獨特的奧爾良和脆骨口味,迅速征服了全國朋友們的心。已銷往全國絕大部分省市及地區。
臺式咖啡香腸
英文名***Coffee sausage ***,研發者為臺灣女生-林奕利小姐,其烤腸上獨特咖啡的濃醇香,是來自獨家特調Arabica的咖啡豆,經過特製萃取提煉後,製作成烤腸原料粉,將烤腸原料粉與精選後腿豬肉,依臺灣烤腸的黃金美味比例***2:8***醃製而成,讓咖啡與豬肉的絕妙搭配,完美呈現在咖啡烤腸上。
魚肉烤腸
魚肉烤腸是一種新型的灌腸製品,加工歷史雖然不長,卻以其獨特的風味、細膩的口感和豐富的營養成為人們極好的佳餚,且得到市場的認可。它是以魚肉為主要原料,把魚肉去骨以後調味擂潰,將魚肉餡子灌裝在聚偏二氯乙烯薄膜製成的腸衣內,然後兩端用金屬環鋁絲結紮、密封、殺菌製成 。
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