怎樣水煮蝦好吃

  蝦,通常被我們用來烹飪各種美食,椒鹽、紅燒、清蒸、水煮等,肉質鮮嫩入味好,是老少皆宜的美食哦!接下來小編給大家帶來的是麻辣水煮蝦的做法教程

  麻辣水煮蝦做法步驟

  1.首先將大明蝦去須,背部切開、薑切片、蒜子切片、泡椒切節。

  2.鍋中放入油,下入泡椒、蒜子、薑片、八角、香葉,加入豆瓣醬炒出紅油。

  3.接著淋入適量料酒、生抽,倒入小半鍋清水,水開後,加一勺鹽,蓋上鍋蓋,煮五分鐘。